今日も行ってまいりました！梅田Farm。
なかなかすぐには上手くならないもんですね〜。
ヤスさんも梅田Farm行ってらっしゃるんですね。ぜひまた教えてください。

餃子ですか…以前ソルトで連載していた「味知との遭遇」からの抜粋ですが、
味知さんの一番のお気に入りの餃子が孫悟空（中沢町）2番目がサッポロラーメン（浜北市小林）。
そして、3番目が喜慕里（増楽）だとか…。

お薦めのお店とかないですか？
ラーメンとかはとりあえずいいんで、ひたすら餃子を食べたいと考えてます。

町田さん＞乗馬、はまってますね(^_^)僕も２週連続で行きました。
曜日があわなかったようでお会いできませんでしたが･･･都合があえばご一緒しましょう。

1週間ぶりに梅田Farmの乗馬にまたいってきました。
今回は軽早足でお尻を上げながらリズムがとれるようになりました。
そうするともう振動が気にならない！楽に乗れるようになってきました。
いやぁ〜乗馬って、ホントに楽しいですね！また行かなきゃ。
…とは言うものの、次の日（今日）は全身筋肉痛でかなりキツイです。

実は昨日は面白ゲストも登場。何でも佐鳴台から道に迷って来てしまった
という、乗馬歴○十年のキャリアの方。いろいろコツを教えて頂きました！

このサイトにもリンクしている“イタリアっぽいレストラン／Esse（エッセ）”に行ってきました。
へぇ〜こんな所に（失礼）イタリアンレストランがあるんだー、という第一印象。
駐車場を抜けて、ドアを開けると、店内は思っていたより広く、明るい雰囲気です。

種類の多いランチメニューがいい。あれこれ楽しく迷って、結局「ジェノバ風」スパゲッティを注文しました。
最近バジルソースにハマってるので、この味にはうるさいんですが、これは…美味い！
このスパゲッティにサラダ、スープ、エスプレッソが付いて￥1,000とお得なランチが楽しめました。

この店はテラス席があり、私が食べに行ったときも、子供連れの家族が楽しんでいました。
Esseのシェフは比較的若い方ですが、なかなかの腕と料理に対する情熱を持ち合わせておられるようです。
“イタリアっぽいレストラン”という標題もなんとなくシェフの性格をあらわしているようですね。
お気に入りの店がまた増えました。

ダイエーホークスやっと優勝！これで阪神タイガースとの日本シリーズ楽しみです。
プロ野球は近年にない盛り上がりですよね。
私的には、４：３で阪神タイガースの勝ち！と予想しています。

ところで、コラム“ちょっとおいしい話”でも阪神タイガースネタ。
浜松にもこんな虎キチの医者がいるんですねー。
ごとうさんに聞いて今度行ってみよう。（たぶん整形外科）

もう２週間経っちゃいましたね。
そろそろ牧場行かなきゃな〜。天気も良いことだし(^^ゞ

machidaさん、乗馬はハマリますよね(^_^)

ところでyuyaさん、画像はまだですかな？

早いものでソルトBBQから2週間がたちました。スタッフながらとても楽しむことができました。
先日の土曜日あの乗馬の感覚が忘れられなくて、友人4人と梅田牧場に遊びにいきました。
トレジャーという馬に乗せてもらい、駆け足まで体験できました。
友人も皆とても楽しめたようで、来週も来ようという話になりました。
乗馬はまりますね〜！梅田さんありがとうございました。

昨日はとても楽しい一時を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
知ってる人も知らない人も、それぞれに楽しんでいたようですね。
はじめて馬に触れた人も多かったと思います。
これから本格的に乗馬をやるぞ！とはりきっていたのはアマレットの板倉シェフでした＾＾。

はるちゃんのパンも美味しかったし、マシンガントークも聞けたし＾＾；
ギターの弾き語りも、良かったです。
お手伝いして下さった方々、参加して下さった方々、梅田ファミリー、ソルトのスタッフ、皆さんに感謝です。
本当にありがとうございました。

http://www.wr-salt.com/epiphanie/index.html

ビール、いろいろめずらしいワイン…etc.とアルコールを詰め込んでしまいました。
後半は酔いが回り、あえなくダウン。
でも楽しかった“仔羊のバーべQ”。静かな山間の大人のバーべQ大会でした。
来年もぜひやりましょう。

みなさんこんにちわっ！昨日はお疲れ様でした〜m(__)m
お天気にも恵まれとっても楽しいひとときを過ごせました。
私お手製のパン、皆さん食べましたか？いちお、完売したので満足ですっ！
久々にポニーで駆歩したので、おしり付近の筋肉がとても痛いです^_^;
チャーリー君っていうんですけど、すっごく可愛いでしょ？
あんなにたくさんの方を乗せるのは彼にとってははじめての経験だから、
今日ばてていないか、ちょっぴり不安です。冬にはすっごく太ってしまっていたけれど
ダイエット効果があって昨日はかっこいい体つきになっていましたね。
ますます痩せてしまったりして〜。それじゃ、まったねー！

いよいよ“仔羊バーベキュー”の日が近づきました。
ビール・ワイン等飲み物は十分に用意してありますが、食器にこだわる方は
持参して下さいね。ビール・ワインはやはり紙コップよりグラスで飲むほうが
美味しく感じます。
天気も良さそう。スタッフもワクワクしながら準備に励んでいます。

「ちりとてちん」の清八です。
昨年のバーベキューに参加したお陰で「ちりとてちん」を掲載するようになりました。今年も半休取って参加します。それでも１時は無理かな？１時半には行きます。今年はベルギー・ビールは持参できないけど、よろしくお願いします。

ハルさん、来てくださるんですか！
ありがとうございます。
またお会いするのを楽しみにしています。

いよいよ来週ですねっ！お休み取れましたので、初めてのお友達を連れて行きます。
久々に牧場の動物たちに会えるので、とっても楽しみですっ！
牧場名物？のラム肉もとっても期待してますっ！
実は、私のお友達、お肉あまり食べれないくせに私が口説いたの。羊の肉があるよって。
そしたら、珍しいねっ！で、即、行く事決定しました。おまけに、馬にも乗れるものだから
うれしいですぅ〜。花より団子じゃなくって、肉より乗馬だったりしてっ^_^;
それでは、みなさんバーベキューでお会いしましょう！

耳の痛い話です、
体力の衰えや、色々をいい訳に手を抜くようになっていた気がします。
まさに飲食業は清掃業、がんばらねば。
清八師匠、有難う御座います。