2011.06.29

進化する　ご馳走野菜のロースト

2011.06.26

休日　庭でプール

2011.06.25

オペラの夕べ

2011.06.25

ラミドゥカマンベールのグラス　チェリーのソース

2011.06.25

2011.06.24

遠山さんの自家製豆味噌

2011.06.24

イサキ

伊良湖夕方便で入荷した特大イサキ（８００ｇ）です。

今さっき〆たばかりのイサキの切り身を、さっと直火で 炙りました。付け合せは、ご馳走野菜のローストです。

2011.06.24

いろんな所から夏めいて来ています

今朝目覚めたら、真ん中とチビのスイミングキャップが。 何気ないちょっとしたことですが、この朝のひと時をかみしめながら、 自転車に乗り通勤してきます。一時間と少しの通勤時間、店までの間、 ま、いろいろなことを考えて、または、自然を感じながら、そして無心に べダルを漕いだりと、自分の時間です。今日の始まりのスイッチを入れ 替えている時間です。 今日も自転車を漕ぎながら、このちょっとした家族の穏やかな一日の 始まりを感じながら何も心配しないで出勤できる幸せをかみしめて いました。 若い頃はお店をやるんだ！っななんて、今思うとよくやってこれた なぁと、思うような、自分中心でしか物事を捉えれずにいたことが、 こうやって家族を持ち、両親と一家７人同じ屋根の下で生活して、 夫婦２人してお店に出て商売をし続けて、すべてのバランスをとりながら 家族全員が笑顔でいられていることのありがたさを、ふとこんな所から 感じる年になりました。

ちびたち、梅雨の合間のプールの日、いつも楽しみにしているようです。

2011.06.23

Aragosta

2011.06.23

Mazzancolla

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