| 2011.03.31 |
| 今日の黒板 |
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| 2011.03.31 |
| いとなみについて日々考えさせられて |
| 福田で水揚げされた白川。 |
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| 御前崎、特大サザエ。 |
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築地が機能低下しているため、送られない食材がここのところ
出始めているようです。
普段見ないような食材を見ると、こんなところにも震災の爪あとが。
震災にあった方々の事を思うと日々気持ちが重くなります。
が、日本の他の地域こそ踏みとどまって経済を支えていかないと
と思って過ごしています。
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| 2011.03.25 |
| 新城松沢さんのふきのとうと鳥の型押し |
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| 2011.03.24 |
| おからコロッケ |
先日買出しに行った先で、美味しそうなおからを発見、
購入しました。【おから】の二袋って煮てみるとかなりな量に
なってしまっていたのですが、青さんが『おからの煮たやつ、
コロッケにでもしましょうか？』と言う訳で、おからコロッケ
に加工中です。
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まだ半分冷凍ストックしているのですが、新発見。
美味しかったーーー。
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| 2011.03.23 |
| 小スルメイカ |
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| 2011.03.22 |
| 定番【生ハム野菜】 |
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