2008.07.29

豊浜で水揚げされた鰆

2008.07.29

2008.07.29

業務連絡

７月１２日“オペラの夕べ”加筆しました。 良かったら見直してみてください。 イタリアの佐々木さん、フランスの柿沼さんメール先日読みました。 が、返信まだ習っていないので、返事が出せません。 すいません。習っておきます。 トスカーナの前川さんお元気ですか？ 皆さん海外で頑張ってください。僕らは日本で頑張ります。

暑中お見舞い申し上げます。

2008.07.26

賄い

土用の丑の日も過ぎた今日、スタミナをつけるべく 魚伊さんにて鰻をとり置いてもらい、うちの少し遅めの丑の日です。 鰻屋さんが見たら怒られそうですが、我流で作ります名古屋名物 【ひつまぶし】結構スタッフにも評判好いんです。これが！

直火の強火で焼ききってしまい、さっと自家製（頭を同様に焼いて 味りんとたまりで煮出します。）即席ダレをくぐらせ、一人一本分を ご飯/刻み海苔/刻んだ鰻/ご飯/刻み海苔/刻んだ鰻。と豪華な仕立てに しています。《今日は土曜日なので》気持ちよく夜も働いていただけるように とのちょっとした贅沢です。賄いのハイオクとでもいいましょうか。

2008.07.25

Melanzane sott`olio

2008.07.24

セラーノさんのブレサオラ

2008.07.22

形原で水揚げされた釣りのノドグロ

今年いちばんのノドグロです。 1.5kg釣り物です。

2008.07.21

夏休み　キャンプ　其の五

昨日食べ切れなかった食材で、焼きそば、ちゃんこ、珈琲も入れて 最後にスイカも食べちゃいましょう。種を蒔き蒔き食べてます。 来年ここにスイカ生えてるかな？

で、得意の１１時に茶臼山で解散です。さて何処にいったでしょう？ 答えは《蓼科・霧ヶ峰・諏訪湖》でした！！！ 偶然入った諏訪湖の辺のおばあちゃんが一人でやっている小さな ラーメン屋さん、とても温かく迎えてくれました。好い旅の思い出に なりました。

無事２日間のお勤めを終え皆元気に家に帰って来れました。 お母さんに歯を磨いてもらい、暫らくすると撃沈です。 お疲れ様、いっぱい遊んでもらったもんね。

2008.07.20

夏休み　キャンプ　其の四

３時過ぎから始まった宴も１２時でお開き。

この感じが大好きなんです。

こうして夜も更けていきました。

2008.07.20

夏休み　キャンプ　其の三

千春が何かを銜えています。

皆さん盛り上がってきました。ほとんどが今年キャンプ初めてと言う 方々ばかりでしたが、ぞれぞれにリラックスして楽しまれています。

子供達もすぐに打ち解けて明るいうちには鬼ごっこ 夕方お母さん達に連れ立ってお湯に入って、夜本番には 花火になりました。

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