2012.05.21

おめざ

2012.05.20

晩御飯

もんじゃ焼きのサイドディッシュがこれ。

トムとジェリーに出てきそうな骨です。 昨日土曜日、満席でやまを張って仔牛の脛“Stinco”ローストを 仕込んだのですが、忙しすぎてお勧めがあまり細かく出来なかった ようです。惨敗。まるっと残ったので、青さんと二等分して ご自宅用に。 骨の方は、うちが貰い受けました。 こうゆう訳で！

2012.05.20

親の役目

うちらが子供の頃と違って、今の子達は、結構ストレスを このくらいから抱えてるみたいのようで、休日の我々親の役目の ひとつは、一週間分の溜まったものを発散させて出してやること なのかなぁとこのごろ感じています。 こっちも一週間しっかり疲れてはいるのですが、我が子達のためなら “えんやこら”です。やったりました。撃沈です。

今週は付き合ってやったので、今度は、落語会につき合わせます。

2012.05.20

休日に

朝眠い目をこすりながら（昨日帰宅時間２時・起床時間９時少し前） 布団をまさぐっていると、台所から子供たちと奥さんの話し声が 聞こえてきます。なにやら学校で要る物（来週長女が修学旅行だったり 文房具がなんやかんや。）で、今から出かけるから帰ってきたら プールに出かけるからパパよろしく。だそうです。 湯谷の“ゆーゆーありーな”は、温水プールのある日帰り温泉施設。 ４０才を超えてから、極度の肩こりになり、先日見ていただいた 整形外科のドクターに「休日は普段使わない筋肉をなるべく使うように してください。」とアドバイスをいただいていました。 新城に来て１４年、封印と言いますか子供達が小さい頃は、なかなか プールには行けなかったのですが、２年ほど前、一番下が年中さんに なった頃から、夏なかなか込んでいてプールに自分が行きたくないので、 シーズンオフはこういったところは本当に好きな人しか集まって きていないので、秋から初夏の間よくここの所遊びに立ち寄って います。 特に近頃では、チビも小学校に入学して背も伸び、大人用プールの ５メートルの赤いラインまでは背が立つようになり、ある程度 自分も泳ぐ隙が出来るようになり、心と体を少しは水の中でほぐす ことが出来るようになりました。 おまけにマッサージも隣接するスペースにあるので、一石３鳥くらいはあるでしょう。

夕方近くまで心と体のリフレッシュと子供たちのエネルギーの発散を 済ませもう一仕事。真ん中の可南子さんはもちろん記録更新中の もんじゃ焼き用のキャベツ切り。 千春さんを誘い出して夕方のお散歩へ。 蕨を見に行きたい。というご所望で、以前可南子と山盛り蕨狩りを した場所へ。もうないかもよ。とは言って家を出たのですが、 これも今年の寒さのお陰か？ まだ結構シダの間から新芽が芽吹いていました。 千春さん大興奮でした。

2012.05.19

短角牛のタリアータ　夏トリュフ

2012.05.19

2012.05.18

天然鮎

今年初物の鮎です。 今年は寒いようで、野菜にしても魚介類にしても生育が少し 後れているようです。 例年より少し小ぶりで始まりました。

2012.05.18

夏トリュフ

頂き物で賄いアンティパストです。

2012.05.17

賄い

漬け丼です。

三人で三合のご飯でシャリを仕込みます。

2012.05.17

Torta di ricotta

このページのトップ　｜　トップページ　｜　お店紹介