| 2013.02.03 |
| 五目買い |
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これから春に向かって、海産物もいろいろと種類豊富になってくる
季節となります。ちょうど今冬の名残の白子と落とし蛎、これから漁も
増えてくるメヒカリ、変わった所で金時鯛(上の赤い金目鯛の様な魚）
です。 |
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| 2013.02.01 |
| 節分の支度 |
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| 2013.02.01 |
| 牛川の渡し |
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以前から話には聞いていた牛川の渡し、初めて寄ってみました。
お店への通勤路の途中、ちょっと路地を入ったところに、こんな
雰囲気のある場所がまだ残っているとは思ってもみませんでした。 |
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| 2013.01.31 |
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| 2013.01.30 |
| 自家製サルシッチャ用口金 |
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| 2013.01.30 |
| おめざ |
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朝から無性にぜんざいか食べたくなりました。
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| 2013.01.29 |
| 翡翠 |
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やっとの思いで何とかこれです。
難しい。 |
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| 猪の赤ワイン煮 “Brasato"煮えてます。 |
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| 2013.01.28 |
| 山のジビエ 海のジビエ |
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| 秋田鳥海山で獲れた野兎。 |
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| 白川の入荷しました。 |
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