2011.09.23
運動会から帰ってみると
今日、運動会に美穂さんも来てくれる事になり、朝市に寄って
一度お店に荷を置いてから、駆けつけてくれました。


ごくろうさまです。


運動会も恙無く終え、開店準備にお店に戻ってみると
朝、買って来ておいて置いた箱から青虫さんが!


たいへん!たいへん!


うちの店の前の松葉公園は彼らの避難場所に。

2011.09.23
晴れわたる、まさに運動会日和。


絶好の運動会日和、秋分の日ですけれどお休みさせていただきました。



しっかり充電できました。



ありがとうございました。

2011.09.22
国産野生茸
《特盛り Dolce misto》


・青トマトと桃の型押し、ローズマリーのジェラート添え
・“カッチャーニ風”クレーマ・カラメッラ
・パイナップルのカターラーナ、パッションフルーツの香り
・クラシックなリチェッタで作るパンナコッタ
・マンゴー、ココナッツのビアンコマンジャーレ、パッションフルーツの香り


以上・・・お一人にてお召し上がり!


お馴染みのお客様(オペラの宮川さんご主人)


ぺロリでした。

2011.09.21

2011.09.19
小文甲イカのロースト“アマルフィ風”

2011.09.18
娘とデート
【小田和正・名古屋ドームコンサート】


八月の初め、新聞広告で見つけたコンサートの記事、
早速その日にチケットを購入し、「シェフどっか、行くんですか?」
・・・青さん、わたしも小田さんのコンサート行ってみたい。
ということになり、・・・そしてその数日後にも、新聞にコンサートの
記事が同様に掲載されていました。
で、娘にも行きたい?ってきいたら、うん。行きたい・・・。



三者三様で、ばらばらにチケットを購入したので、ま、ばらばらにドーム
の席割に。



当日、青さんとは現地集合ということだったので、午後いちで
合流するまで奈津美と、物心ついてからではほぼ初めての二人
デート!


まさか、二人で外出で、ついて来るって言うとは、初め思っていなかった
のでこっちの方が吃驚してしまって・・・。



久しぶりの名古屋、せっかくなので少し早く家を出て
愛知県美術館で開催されている【島田章三展】へ。


知らない画家の方だったのと、具象画を代表する方ということだったので
自分は合うかなぁ。と少し危惧してはいたのですが、展覧会会場に入って
はじめのから、パンフレットになっている作品、そのすぐ後の
4,5点目に時代を経た連作(自画像)で一気に島田ワールドに。


たのしかった。



で、併設する常設展へ。
ここで思いがけず少し前に豊橋美術館で行われていた
今思えば【愛知県美術館収蔵展の中の(木村定三コレクション)】
の中に4点【熊谷守一】がきていたのですが、そのコレクションが
常設展にかなりの点数展示されていてこれにはちょっとびっくり。




☆なかなか娘が出てきませんが。いつも、こんなもんです。


思った以上に充実した時間が過ごせた愛知県美術館を後にして、
土地勘のない名古屋。中心部栄から大須に移動することに。


15年ぶりに訪れた大須の町並みは、当時の記憶とかなりかけ
離れていてしまっていて(東京で言うと浅草から上野へ変わって
しまったようなギャップを感じました。)、その時訪れた時のような
下町の情緒豊かな町並みを想像していたのですが、区画整理や
何やかんやあったのでしょうか?なんか別の街のように変貌を
遂げていました。



ちょうど歩行者天国もやっていてもう・・・。


1時間ほど縦横に散策しては見たものの、何軒かは暖簾をくぐったの
ですが、どこも小さなお店ということもあり、人でごったがえしていて
娘とせっかくの食事の時間をゆっくりと、なんていうどころでは
ない雰囲気のお店ばかりしかみあたりません。


大須でちょっとしたお蕎麦屋さんか、すがれたお鮨屋さんなんて
いう思惑は吹き飛びました。

気を取り直して、タクシーの運転手さんに最後の望みを賭け
(名古屋ドームに行く時間を引くともうそんなに悠長なこそを
していられなくなっていました。)

自「運転手さん。どこかこの辺りを流していて美味しそうなお店ないですか?」
運「そうですねぇ。安い所ですか?それとも高いお店ですか?」
自「ま、そんなに時間もないのであんまり高い所だとあれかなぁ。」
運「じゃ。和食のさと。とか、回転寿司。とか、ザ・めしやなんかですか?」
自「??????そこですか! 自分ファミレスとか行かないもんで。」
暫らく沈黙。
自「じゃ。高くてもいいんで、どっか知らないですか?」
運「ちょっと、自分らには縁がないもんで。」
自「じゃ。接待とかの送迎で行ったりするお店とかこの辺に・・・。」

と、ま、そんなこんなのやり取りをして、
運「じゃ、金山駅まで行けば何かありますから。」
ということになり、でも結局金山駅周辺は、この田舎者でも
分かるくらいにオフィース街、サラリーマン向けのちょっと
寄っていく夕方からのお店ばかり、もう諦めて結局金山駅
2階のレストラン街の蕎麦屋さんで決着がつきました。




とりあえず、人心地ついたのでメインイベント会場の
名古屋ドームへ移動開始です。
その頃青さん。「どお。」なんて電話してみると。
後ろで電車の音、ちょっと上ずった声で「今電車なんですが、
じつは、チケットを忘れまして、いま、豊橋に戻っている
途中なんです。」!!!「で、4時ごろにはそっちに着けると
思います。」


今日はなんて楽しい日なんだろう。


で、そうこうしながら、とは言っても無事に4時過ぎに青さんとも
合流。奈津美と美穂さん同じ区画の席割(S席)だったので、
ゲート前で帰りの待ち合わせ場所の確認をして分かれました。


自分は、A席(4階ライトスタンドポール真後ろの辺り)
壮観な眺め。でも高所恐怖症には、下を見ると時たま“くらっと”
します。とは言え眺めは全体を見下ろせれて抜群です。

開演までもう暫らくあったので、売店にってビールでもと思ったら
今日は、ビールの販売はやってないとのことだったので、やむなく
烏龍茶をちびちびとやりながら開演を待つことに。


5時過ぎに始まった小田さんのコンサート。3時間半に及び、
アンコール3回!もう、それは!それは!


小田さんがソロになってからの楽曲も大好きなのですが、
オフコース時代の曲は、自分にとっては別格で、中学2年
の頃大好きだった女の子のことを想い(かなわぬ恋。だから
いいんだけれど。)毎日毎日オフコースの曲に自分の気持ち
を重ねていました。そのオフコースの楽曲をドームの上のほうから
小田さんの歌声が降って来る様な位置で聞こえてきたときには、
30年を経た想いが湧き上がってくるようでした。

えもいわれぬ至福のひと時が過ぎてゆきました。

・・・娘はほとんど出てきてませんが。ま、楽しんでいてくれるでしょう。



で、無事に最後まで聞き終え、コンサートも恙無く終了し、
いざ待ち合わせ場所に。


4万人くらい入っていたのでしょうか?ものすごい人の流れ
にこの田舎者はたじたじ。


無事に合流を果たすことが出来、新幹線の中で駅弁をほおばり
ビールが美味かった。無事に家に帰りましたとさ。


めでたし?めでたし???

2011.09.17
活け〆クエ

2011.09.17

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2011.09.17

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