
〈メルマガ配信:2015年11月16日〉
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11月19日(木)
ボジョレーヌーボー発売!!
今年のフランス・
ボジョレー地区は
天候に恵まれ、
2002年以来の
良い出来だそうです。
ご注文承ります。
1本750ml 2,500円(税込)
無くなり次第
終了です。
受け渡しは
19日(木)が定休日のため、
20日(金)からと
させていただきます。
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アミューズ(お料理前のお楽しみ)
(上)「浜名湖のカニのプリン」
お客様全員に
サービスしています。
(下)「森町のしいたけとホタテ貝のサラダ・ ソースシャルドネ」
香り高く、
濃厚な味わいの
原木栽培のしいたけ。
雨が少なく
収量はすくないですが
ぜひ
味わってほしい
一皿です!
C、D、2/3D、E、2/3Eの
お任せコースの
オードブルです。
要予約
エピファニーは今日も
元気いっぱい
笑顔いっぱいで
皆さまのお越しを
お待ちしていま~す<(_ _)>
シェフ南竹
バックナンバー
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- 2016/5/25「初夏のメニュー」
- 2016/4/4「おかげ様で、開店33周年♪」
- 2015/12/21「クリスマスメニュー」
- 2015/11/16「ボジョレーヌーボー発売!!」
- 2015/10/9「しのはらスィートポテト」
- 2015/9/10「根セロリのムース」
- 2015/8/6「ポチロンのムース・ミントの香り」
- 2015/7/9「ルッコラのムース」
- 2015/5/29「冷製スープ」
- 2015/4/9「鈴木農園のズッキーニの花で包んだ浜名湖産のカニのグラタンとサラダ」
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- 2015/1/6「王様のガレット」
- 2014/11/20「ボジョレーヌーボー」
-
2014/11/10「冬が近づくと恋しくなる
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2014/10/23「上:シャンパーニュ地方、アヴィズ村
下:パリの「ル・ブリストル」」 -
2014/10/2「浜名湖の海老と
長野産りんご(とき)のサラダ」 - 2014/8/18「新とうもろこしスープ」
- 2014/6/20「なすのグラタンと冷製スープ」
- 2014/5/22「鈴木農園のズッキーニの花の料理、第2弾!」
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2014/4/25「エピファニー会員のみなさんへ
おかげさまで開店31周年」 - 2014/3/10「春は新玉ねぎがいっぱい!」
- 2014/1/18「エピファニーが明日のテレビに♪」
- 2014/1/2「王様のガレット」
- 2013/12/6「モンドール」
- 2013/11/21「ボジョレーヌーボー」
- 2013/11/09「ほうれん草の入ったパイ」
- 2013/11/01「次郎柿のクラフティ」
- 2013/10/18「かきのグラタン」
- 2013/10/4「海の幸のオムレツ」
- 2014/1/3「王様のガレット」