https://www.wr-salt.com/ ソルトのホットニュースです ja
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Thu, 01 Jan 1970 09:00:00
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Thu, 01 Jan 1970 09:00:00 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.wr-salt.com/chiritotechin/ 2003年2月から始まった「ちりとてちん」23周年となりました。244回目となる今回は、師匠のペンネーム「喜六家清八」の由来にちなんだ雑談から始まります。 Sat, 28 Feb 2026 1:25:57 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2460 https://www.wr-salt.com/epiphanie/ Cコースの魚料理は「舞阪港の魚料理　柚子の香りのソースブールブラン」です♪皆様のご予約お待ちしております♪ Tue, 17 Feb 2026 1:41:08 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2459 https://www.wr-salt.com/salive/ 2月22日(日)11:30～「第50回ジビエの会」メニュー決定しました！ジビエハム盛り合わせや、ヒグマのケークサレ、鹿の睾丸サラダなど、、、サリーブならではのジビエ料理を揃えて皆様のご予約をお待ちしております。 Thu, 05 Feb 2026 4:52:37 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2458 https://www.wr-salt.com/primeurs/ おすすめ料理は「真鯛の蒸し焼き帆立ムースと彩り野菜をまとってブールブランソース」「カリフラワーと三方原馬鈴薯のポタージュ」など...季節の食材を使ったおすすめメニューを揃えております。皆様のご予約をお待ちしております。 Sun, 01 Feb 2026 11:26:43 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2457 https://www.wr-salt.com/moriya/ 2026年2月のおすすめ料理は「三重（的矢）産殻付きカキのサバイヨン仕立て」「南仏マルセイユのブイヤベーススープ」！この時季ならではのメニューを揃えて皆様のお越しをお待ちしております♪ Sun, 01 Feb 2026 11:25:33 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2456 https://www.wr-salt.com/gotoh/ 3/7大試飲会のお知らせ、おすすめの無添加ワイン、ラズカマン、塩や水を一滴も加えていない牡蠣の水煮缶、魔法のゲルクリーム10％割引きなど…、美味しくお得な情報盛りだくさん！ Sun, 01 Feb 2026 11:22:07 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2455 https://www.wr-salt.com/chiritotechin/chiritote_betsu260126.html 第104回 本果寺寄席「第2回瀧川鯉三郎の会」 Mon, 26 Jan 2026 11:37:10 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2454 https://www.wr-salt.com/chiritotechin/ 近頃は外出先での取材報告も増えてまいりましたが、相変わらず“食文化”の自宅学習に励む清八師匠の“教科書？”となっているコレクションもお裾分けいただきます。１２月篇が届きました。久しぶりの名古屋レポートもあります。 Mon, 26 Jan 2026 11:34:58 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2453 https://www.wr-salt.com/epiphanie/ 1月のCコースの魚料理は「舞阪港の魚のポワレ 鈴木農園の黄カブのソース 葉ネギとケッパー添え」。デザート盛合せは「洋梨のソルベ・チーズケーキ・ガレットデロワ(1月12日まで)」です♪皆様のご予約お待ちしております♪ Fri, 09 Jan 2026 12:07:58 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2452 https://www.wr-salt.com/samoware/ 【サモワァールの新春特別ランチ】1月2日～1月5日まで！新年にサモワールの特別ランチで彩りを♪皆様のご来店お待ちしております。 Thu, 01 Jan 2026 5:14:03 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2451 https://www.wr-salt.com/moriya/ 2026年1月のおすすめ料理は「三重（的矢）産殻付きカキのサバイヨン仕立て」「南仏マルセイユのブイヤベーススープ」！この時季ならではのメニューを揃えて皆様のお越しをお待ちしております♪本年もよろしくお願いいたします。 Thu, 01 Jan 2026 5:12:30 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2450 https://www.wr-salt.com/chiritotechin/ 近頃は外出先での取材報告も増えてまいりましたが、相変わらず“食文化”の自宅学習に励む清八師匠の“教科書？”となっているコレクションもお裾分けいただきます。１１月篇が届きました。久しぶりの「三ツ星会」と「第103回本果寺寄席」レポートもあります。 Fri, 26 Dec 2025 11:05:27 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2449 https://www.wr-salt.com/gotoh/ ジャンボローストチキンや、箱ワイン！シャンパンおせちなど…これからの季節みんなで集まる食事会にぴったりの商品を取り揃えております。…ほかにも、ショームアルノーやひかるの畑ロゼワインなど…お得な情報盛りだくさん！ Fri, 28 Nov 2025 5:21:28 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2448 https://www.wr-salt.com/moriya/ 2025年12月のおすすめ料理は「三重（的矢）産殻付きカキのサバイヨン仕立て」「南仏マルセイユのブイヤベーススープ」！この時季ならではのメニューを揃えて皆様のお越しをお待ちしております♪「シェ・モリヤのクリスマス」、「シェモリヤ特製おせち料理」もご予約受付開始しました。お早目のご予約をお待ちしております Fri, 28 Nov 2025 5:19:59 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2447 https://www.wr-salt.com/ikki/ 懐石いっ木のクリスマスコース。12月23日～25日まで三夜限定！キャビア、トリュフ、オマールなど洋食材やサーロイン、充実デザートをご提供致します。和の味を基本にして普段とは異なる特別コースとなります。ご予約お待ちしております。 Fri, 28 Nov 2025 5:18:16 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2446 https://www.wr-salt.com/primeurs/ 12月23日～25日「プリムールのクリスマスコース」ご予約承り中です。オマール海老、真鯛のパイ包み、フォアグラ、トリュフ、苺、etc...季節の食材を使ったクリスマスだけの特別メニューです。皆様のご予約をお待ちしております。 Thu, 27 Nov 2025 5:15:28 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2445 https://www.wr-salt.com/samoware/ 【サモワァールのクリスマス】12月1日～クリスマスランチをご用意しております。12月17日～はご予約制のクリスマスディナーも！12月20日～はテイクアウトでもクリスマスをお楽しみいただけます。どうぞお早めにご予約下さい。 Thu, 27 Nov 2025 5:11:32 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2444 https://www.wr-salt.com/pause/ 【1/2－4限定！お正月特別コース】2026年1月2日～4日のランチで「お正月特別コース」をご用意しております。新年をポーズカフェのお正月特別コースで迎えませんか？どうぞお早めにご予約下さい。 Thu, 01 Jan 2026 5:10:51 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2443 https://www.wr-salt.com/pause/ 【ポーズカフェのクリスマスディナー】2025年12月23日～25日「ポーズカフェのクリスマスディナー」をご用意しております。特別な夜にフォアグラや三ケ日牛などの高級食材を使ったフレンチディナーをぜひお楽しみください。どうぞお早めにご予約下さい。 Thu, 27 Nov 2025 5:09:24 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2442 https://www.wr-salt.com/chiritotechin/ 近頃は外出先での取材報告も増えてまいりましたが、相変わらず“食文化”の自宅学習に励む清八師匠の“教科書？”となっているコレクションもお裾分けいただきます。１０月篇が届きました。 Thu, 27 Nov 2025 11:56:20 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2441 https://www.wr-salt.com/salive/ 2025年12月21日(日)11:30～「第48回ジビエの会」開催決定しました！12月23日～25日までは「サリーブが贈るクリスマス」ご予約受付中です♪皆様のご予約をお待ちしております。 Tue, 18 Nov 2025 11:18:30 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2440 https://www.wr-salt.com/epiphanie/ 11月のCコースの魚料理は「舞阪港の魚のポワレ ソースブールルージュ レームシャンティとドライトマト添え」。デザート盛合せは「洋梨のソルベ・チーズケーキ・浜北産次郎柿のクラフティ」です。１2/20～25「エピファニーのクリスマス」もご予約受付中です♪皆様のご予約お待ちしております♪ Fri, 14 Nov 2025 3:03:38 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2439 https://www.wr-salt.com/primeurs/ 「真鯛のポワレマッシュルームのうろこ仕立て」や「さつまいも紅はるかのポタージュカプチーノ仕立て」など秋を感じるおすすめ料理をご用意しております。他にも、毎年大好評「プリムールの洋風おせち」ご予約受付開始しました！今年は1段重3人前オマール入りもご用意します。毎年ご好評いただいている1段重5人前とオマール海老重もご用意しております。皆様のご予約をお待ちしております♪ Fri, 31 Oct 2025 5:33:06 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2438 https://www.wr-salt.com/ikki/ 旬の食材！遠州灘産天然トラフグ始めました！他にも、懐石いっ木の味をおせち料理のご予約も承っております。ご予約お待ちしております。 Mon, 03 Nov 2025 5:31:09 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2437 https://www.wr-salt.com/salive/ 2025年11月30日(日)11:30～今季初「第47回ジビエの会」メニュー決定しました！「ヌートリアのペルシャ―ドハーブソース」「ヒグマの薬膳風、牛蒡添え」など、サリーブならではのジビエ料理でお楽しみいただけます。皆様のご予約をお待ちしております。 Mon, 03 Nov 2025 5:28:31 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2436 https://www.wr-salt.com/moriya/ 2025年11月のおすすめ料理は「三重（的矢）産殻付きカキのサバイヨン仕立て」「南仏マルセイユのブイヤベーススープ」！この時季ならではのメニューを揃えて皆様のお越しをお待ちしております♪「シェ・モリヤのクリスマス」、「シェモリヤ特製おせち料理」もご予約受付開始しました。お早目のご予約をお待ちしております Sat, 01 Nov 2025 5:25:33 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2435 https://www.wr-salt.com/chiritotechin/ 近頃は外出先での取材報告も増えてまいりましたが、相変わらず“食文化”の自宅学習に励む清八師匠の“教科書？”となっているコレクションもお裾分けいただきます。９月篇が届きました。 Mon, 27 Oct 2025 11:41:45 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2434 https://www.wr-salt.com/primeurs/ 毎年大好評「プリムールの洋風おせち」ご予約受付開始しました！今年は1段重3人前オマール入りもご用意します。毎年ご好評いただいている1段重5人前とオマール海老重もご用意しております。皆様のご予約をお待ちしております♪ Sun, 12 Oct 2025 7:23:34 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2433 https://www.wr-salt.com/pause/ 毎年大好評「ポーズカフェ特製洋風おせち」ご予約受付開始しました！
オードブルがギュッと詰まった宝箱！ポーズカフェ特製おせち二段重！豪華にしたい場合は、別売りのキッシュを追加できます。数に限りがございますので、どうぞお早めにご予約下さい。 Fri, 03 Oct 2025 3:00:57 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2432 https://www.wr-salt.com/gotoh/ 2025ボジョレー・ヌーヴォー！10/31までにご予約の方 10％OFF♪１回限りの入荷！「うす旨ランガラン」、日本のウイスキー 10本限定「イチローズ」など…お得な情報盛りだくさん！ Fri, 03 Oct 2025 11:44:02 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2431 https://www.wr-salt.com/salive/ 季節のコース「シェール」のメニューを更新しました！アミューズでは「ルバーブのコンポート」「
ラタトゥイユとうずらの玉子」他にも「鴨のスモーク　ロワイヤル仕立て」「三河産ラングスティーヌと鮮魚のグリル　サフラン・トマトソース」などサリーブならではのメニューでお楽しみいただけます！皆様のご予約をお待ちしております。 Fri, 03 Oct 2025 11:40:50 +0900 https://www.wr-salt.com/_staff-only/up/rss_show.php#2430