エスポア ごとう

〒432-8014
静岡県浜松市中央区鹿谷町29-20
. TEL 053-471-4917
FAX 053-471-4917
e-mail qqqb6atd9@wing.ocn.ne.jp

営業時間 10:00-19:00
水曜・木曜定休

※閉店時間は都合により
変更する場合があります


(社)日本ソムリエ協会認定
ワインアドヴァイザー
後藤 敏行

Facebookはじめました!



フランス食品振興会(SOPEXA)
認定フランスワインコンセイエ
後藤 昭子

あきこのワインノート


ワイン屋おやじの
ぐだぐだ日記
“今日も美味しく!”


マダムロゼあきこの
情熱日記

 




LINK

ソルトドットコム

ロワゾブルー

エピファニー
幸せな気持ちになれる
フランス料理レストラン。

シェ・モリヤ
厨房の中に
客席があるレストラン。
ソムリエのワインの話に
当店が紹介されました。


焼きたてパン専科
ルビュール

造り手の情熱をわたしたちがしっかり受け止め、1人1人のお客様のお好みに合ったその方にしかないワインを探すお手伝いができるお店です。そのためにも常に4〜5本のワインをテイスティングのためにご用意してあります。
私たちが直輸入しているワインたちは、フランス、スペイン、ドイツ、イタリアなどの各国の小さいながらも「情熱」を持って造っているワイナリーのものばかりです。みんな家族仲良く温かい人柄の方ばかりで、自分たちの造ったワインには誠心誠意熱い想いと自信を持っていらっしゃいます。そしてその良さを遠い日本のお客様に伝わることにとても感動してくれます。

当店は彼らのワインに感動し、その想いをそのまま日本のお客様に伝えることが喜びです。
「造り手の顔の見えるワイン」としてご紹介したい情熱があります。





2月・3月

2月1日-22日

ゲルクリーム特別セール 10%引き

2月13日(金)

13日の会 シャトー・ラ・ラズカマンの日

2月14日(土)

バレンタインデー 贈るのはチョコ?ワイン?

3月7日(土)

アクトシティ大試飲会!

3月13日(金)

13日の会 ドメーヌ・ド・ラルジョルの日

 


 

大試飲会

 私達がフランスで探したワインは、それぞれに出合いと物語があるものばかりです。大手ワイナリーのワインでは、感じられないパッションがあるのです。上記以外にも他ではなかなか飲めないワインをご用意しています。ワインのことをよく知らない方でも大歓迎。パッションを感じてください。きっとあなたのお気に入りが見つかるはずです。
心からお待ちしております。

 

■ 日時: 3月7日(土)
①午後1時~2時30分
②午後3時~4時30分
2部入れ替え制
各回40名限定(先着順)

ご都合の良いいずれかの時間帯をお選び下さい。
■ 会場: アクトシティ浜松
コングレスセンター2F
■ 住所: 浜松市中区板屋町111-1
■ 会費: お一人様2,000円(前売りチケット制)
当日券の販売はいたしません

※未成年者の来場、お車でのご来場、食べ物の持ち込みはご遠慮ください。
※試飲ワインは時間内でも予定の本数で終了するものもございます。予めご了承ください。
※ワインは当日お買い上げお持ち帰りはできません。注文書提出のうえ、後日のお渡し・配達となります。

【新型コロナウイルス感染予防のため】
※当日発熱・体調不良の方の参加はお断りします。
※お互いに距離をおいて試飲お願いいたします。


 

当日試飲ワインを通常価格の

1本〜5本 10%引き
6本〜11本 15%引き
12本以上 20%引き

にてご予約承ります。

 

お問い合わせ、チケット購入は当店まで。

 




おすすめ2本♪

馬で畑を耕すなど、土を大切にしながら有機農法を実践し、すでにエコセールの認定も取得。天然酵母による醗酵、醸造中は酸化防止剤不使用など、極めて自然な造りを行い、ピュアな旨味がたっぷりで素晴らしい飲み心地のナチュラルワインを生み出しています。

ラベルのイラストは、グレゴリーのアイディアに基づいて、収穫人兼グラフィックデザイナーの友人が描いたものです。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。野生酵母発酵、無濾過、無清澄です。カベルネ・ソーヴィニヨンの従来のイメージとは全く違う。それほどに品種というよりも旨味を追求した造り。白い果物(白桃のような)の熟しきったジュースのような香り。はちみつと混ぜたような甘みも感じる。自然なブドウの味わいでラベル同様に面白いワイン。



テスタール
グレゴリー=ギョーム

(フランス コート・デュ・ローヌ地方)

750ml 5,000円

カベルネ・ソーヴィニョン100%

 

「良いワインは良い葡萄から」をモットーとし、高度な技術と手間暇をかけて、葡萄の樹1本1本を大事に育てています。「リュット・レゾネ」と呼ばれる減農薬農法を基本方針とし“テラ・ヴィティス”(「自然環境に配慮した栽培・醸造」を基本理念に掲げる、ぶどう栽培者と醸造者から始まった全フランス規模の団体)の認証も受けています。

醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。ワイン名のブリュットには「自然のままの」「手を加えていない」といった意味があり、木樽(バリック)そのままのワイン。 骨格のあるワインで、軽く樽香があり、非常にフルーティー。黒い果実(カシス、ブルーベリー)の香り。タンニンが際立つことなく、味わいに素晴らしい深みがある。



ブリュット・ド・バリック
ドメーヌ・ラルジョル

(フランス ラングドック地方)

750ml 4,400円

カベルネ・ソーヴィニョン80%
グルナッシュ20%

 


 

2月13日は
シャトー・ラ・ラズカマンの日
2月中は10%引き

このワイナリーのぶどう畑は、かつて貴族メリニャン候の騎士「ラ・ラズ・カマン」が所有していたというもの。それをポムロー家の先祖が手にしたのは1857年のことでした。6代目オーナーであるジャン=フランソワ・ポムローさんは、人並みはずれた情熱を注いで品質向上に取り組んできました。

野鳥保護活動も行っており、ぶどう畑には毎年コウノトリが住み着いて、地元で話題になっているほど心優しいワイナリーです。現在は、息子のカールさんとラファエルさんが跡を継いでいて浜松にも来ていただきワイン会もしました。

シャトー・ラ・ラズカマン 赤

750ml
4,400円

エレガントで力強さも兼ね備えています

キュヴェ・シラズ シラー 赤

750ml
4,400円

ボルドーでシラー100%のワイン!

シャトー・ラ・ラズカマン 白

750ml
2,800円

ソーヴィニョン・ブラン100%すっきりさわやか

シャトー・カマン ロゼ

750ml
2,800円

さわやか辛口ロゼ!

 


 

おくの牡蠣 水煮缶

塩も水も一滴も加えず生カキ100%

「おくの牡蠣」は、MSC認証を取得した漁業で生産された邑久町虫明産(おくちょうむしあげ)の新鮮な生カキだけを蒸し煮にした缶詰です。原料時期も一番うま味のある産卵前の旬の春牡蠣を限定。水揚げ後の新鮮な生牡蠣だけをフレッシュパックした生産時期限定品です。また、『塩も水も一滴も加えず』生牡蠣の水分だけで缶の中で蒸し煮しているので、旬の牡蠣の旨味と栄養がギュっと詰まった、缶詰の利点を最大限に活かした牡蠣の逸品です。旨味が凝縮した液汁(水分)は捨てずに、牡蠣の旨味だしとして、炊き込みご飯や鍋、スープなど、料理にご活用ください。

おくの牡蠣 水煮缶
150g 1,280円

とても残念なニューズですが、大好きだったジャッキーさんが高齢の為、引退されることになりました。ジャッキーさんのワインは今回が最後の入荷になります。

牡蠣料理にぴったり!

ジャッキー・プレス シャルドネ 白
(フランスロワール地方) 
750ml 4,400円

フルーティーなシャルドネでミネラル感バッチリ!

 

本場の明石玉子焼き
(通称:明石焼)

熱々のダシで
ふわふわトロトロを召し上がれ!

明石産真ダコ、国産小麦を使用して専用の銅製鍋でひと玉ずつ手焼きした本場の明石焼。湯煎、または電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

手焼き明石焼
(2食ナイロンパック)【冷凍】
6玉入り×2、だし汁40ml×2
1,400円

明石焼にぴったりのワイン!
サンティエ・ド・バガテル ア・ロリジン ロゼ
(フランスランドック地方) 
750ml 3,300円

すっきりさわやかで存在感のある辛口のロゼワイン!

 

あごだし入り出雲風おでん

大根・こんにゃく・ゆで卵・さつま揚げ・あごちくわ・とうふ団子

湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。あごだしが優しいうまみを引き出しています。

あごだし入り出雲風おでん
2人前 880円

鍋物やダシのきいたお料理にロゼは万能ですよ♪おでんにもぴったり!

テール・ド・ソレイユ ロゼ
(フランスコート・デュ・ローヌ地方) 
750ml 2,800円

果実味たおっぷり!旨みを感じられる辛口ロゼワイン

 


 

お肌が乾燥するこの季節はゲルクリームが大活躍!
年に一度のゲルクリーム感謝祭です♪

2月1日(日)~22日(日)までの期間限定!

おすすめします!安全で安心な、ナチュール(自然な)うるおい♪

 

■ゲルホームクリーム

素肌年齢が10歳若くなる、お肌をピチピチしっとりさせます。洗顔・乳液・美容液が一つになっているので洗顔後のスキンケア―はこれ一つでOK!
ナチュールゲルホームクリーム180g  3,850円
お得な詰め替え用700g  9,900円
使いやすいポンプ用詰め替え500g  7,150円
詰め替え用ポンプ  1,000円


■クレンジングゲル 

クレンジングと洗顔がこれ1つでOK!うるおい成分配合で突っ張りにくい。みずみずしい洗い上がり☆
たっぷり200g  3,080円


■UVカット MDウオーター

保湿成分を配合し、乾燥しがちなお肌に潤いを与えながら紫外線から素肌をガード。みずみずしい感触の日焼け止め。SPF30 PA++
80ml  2,640円


■ナチュールアミノシャンプー

15種類の保湿系美容成分と9種類のアミノ酸配合。きめ細かい泡立ちで頭皮はすっきり、髪はなめらかにまとめやすく洗い上げます
350ml  3,850円


■モイストトリートメント

19種類の保湿美容成分と9種類のアミノ酸配合。みずみずしい潤いとたっぷりの栄養を髪にもたらします
200g  3,850円


■ナチュール+(プラス)EGFローション

お肌のダメージサインを整えるEGF成分とヒアルロン酸、コラーゲン等の美肌成分をお肌のすみずみまで届けて潤い美肌へ。
200ml  2,640円


 


 

試飲できます!!

アプリモア
アプリモア710ml
3,780円
クエン酸はエネルギー代謝を活発にし、キレイの維持や疲労回復の強い味方になります。このクエン酸サイクルを発表したクレーブス博士はノーベル賞を受賞されました。クエン酸が不足すると、余分な脂肪が体内にたまる原因の一つになります。「梅肉エキス配合アプリモア」は、水で薄めて飲むほか、カクテルや調味料としてもおいしくお召し上がりいただけます。ノンアルコールですので大人はもちろんお子様にもおすすめいたします。
◆厳選した梅のみを使用
梅の本場紀州産大粒の南高梅を40コ使用。さまざまな品種の中でも、南高梅は果肉が多く、香りが良くてクエン酸含有量が豊富な梅です。その南高梅のよく完熟した実から梅肉果汁を抽出しています。
◆貴重な梅肉エキスを配合
南高梅の青梅をじっくり煮詰めて作る梅肉エキスは、1kgの青梅からわずか20gしか取れない貴重な天然エキスです。血流改善効果があるといわれるムメフラールも注目です。
◆日本古来のハーブ赤シソ配合
ミネラル豊富な赤紫蘇エキスを用いています。体力の弱っていた少年が蘇ったことから、その名が付いたほど、中国では妙葉と言われ記帳なものとされています。花粉症の季節に、冷え性の季節に、食欲が進まない季節に、一年中の健康的な生活を応援します。
 

子育てで疲れる

すぐ座り込んだり
風邪をひきやすい

健康に自信がない

疲れから肌が荒れる
 
◆試飲もできますので是非!

 


 

瓶内二次発酵で製造した
個性豊かなオリジナルビール

新潟県の新潟麦酒さんが造るビールは本格的なタイプから全国の美味しいものを取り入れたいろいろな種類があります。

【スパークリングオリーブ】
310ml 550円(税込)

「新潟麦酒」さんのビールに小豆島の「井上誠耕園」さんのオリーブの枝葉の微粉末を使用。さわやかで軽いのど越し。

【山椒ビール】
310ml 550円(税込)

クラフトビールメーカーの「新潟麦酒」さん製造。紀州有田川町の山椒をたっぷりと使ったピリッとコクのあるタイプ。

 

【闇夜のエスプレッソ】
310ml 550円(税込)

黒ビール独特の苦みや燻した香りがいっぱい。旨みの凝縮された味わい。


【夕陽のシングルモルト】
310ml 550円(税込)

イギリス仕込みのモルトを使用し、じっくり熟成させました。


【朝靄のブラン・ド・ブラン】
310ml 550円(税込)

小麦麦芽60%大麦麦芽40%使用、本格的なヴァイツェンタイプ。

 


 

 


ESPOA ごとう
ワインお買い上げカード

 日頃からESPOAごとうでもなにかお客様に感謝の気持ちを還元できないものかと思案していた私達でしたが、6月からワインのポイントカードをお作りすることにしました! 機械に弱いあきこでも即、対応できるアナログなカードですが、そのぶん超わかりやすい(笑)

2,000円で1スタンプ押していきますが、端数も計算します。

例えば、2,480円のワインをお買い上げいただいても480円は切り捨てずに、次回のお買い物時に加算します♪
2,000円以下のワインでも金額を次回に加算いたします。

スタンプが10個たまると、そのカードが1,000円券に早変わり!

※頒布会、試飲会などでの割引ワイン、特売ワインは除きます。
※ご来店お買い上げのみのスタンプとなります。配達は除きます。

 


 

ノニの生命力の強さ

 

1年にノニ果実が4回収穫されます。ひとつの木で、4回も収穫出来るのは、それだけノニの生命力が強い事を表しています。

熟成方法が違うので、発酵力が強く、体を冷やしません

樽にノニ果実を入れて、そのまま2ヶ月間熟成発酵させます。搾汁ではなく、皮も種もすべて入っているのでノニ自身のすべての成分が入った熟成発酵エキスです。

皆さんが心配されている生活習慣病に最適です

ノニは免疫力を高めて体を暖かくし、腸内環境を正常化し、またデトックス効果のある商品です。毎日ノ二原液を30ml飲んで下さい。体質が変わってくることが実感できると思います。

タヒチ産 有機JAS 100%ノニエキス

900ml 7,340円


ノ二ってなあに?

ローヤルゼリーやプロポリスを超える140種の有効成分があり、副作用のない有用植物です♪

 


 

 

その1:千鳥酢  900ml 760円(税込)

私はマリネにも絶対千鳥酢!
厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

その2:七宝みりん  720ml 780円(税込)
1.8L 1,490円(税込)

まろやか〜♪夏野菜に合います!
もろみを搾った後、静かにじっくり一年間熟成させ、味を整えた丁寧な造りのみりんです。 自然の風味を損なわないため、加熱殺菌をしていません。蔵出しの味をお楽しみ下さい。

 


 

 
 
生まれ年のワインや結婚記念年などのワイン、ヴィンテージワインをお探し致します。贈り物に、思い出の記念に・・・1本いかがでしょうか?
 
・ほんの一例
  1919年シャトー マルゴー
¥636,000
  1962年シャトー アンジジェルス
¥46,500
  1985年シャトー ベイシュヴェル
¥37,500

ご希望の年のワインを全力でお探し致します。(当てはまる年のワインが存在しない場合もございますのでご了承下さい。)

 



〜和飲よもやまばなし〜

 2026年は穏やかに明けました。今年もよろしくお願いします。年末は私生活でいろいろなことがあってばたばたしましたが、年明けはほぼ自宅でのんびり過ごしていました。孫とトランプ遊びやカルタ遊びをしたり、任天堂スイッチというテレビゲームをしていました。40年前のファミコン世代としては今の進化したゲーム機はなかなかついていくのが大変でした。トランプではババ抜きや7並べなど昔ながらの遊びで孫たちとも楽しく遊べました。カルタは年末に見つけた「大ピンチずかんかるた」で遊びました。「大ピンチずかん」という絵本は浜松市出身の鈴木のりたけさんの作品でクスッとしたユーモアがあり、大人も楽しめる絵本です。昨年のベストセラーになっていました。普通のカルタはあいうえお50音で50枚程度の札で遊ぶのですが、このカルタはなんと総枚数100枚の札を取り合うのです。絵札は100種類の大ピンチのイラストが描いてありで読み札の大ピンチエピソードに合わせた頭文字とイラストを照らし合わせてとっていくというちょっぴり複雑で頭の体操にもなるカルタです。体操といえば昨年10月からなんと!ジムに通うようになりました。ジムといっても本格的に体を鍛えるようなところではなく、1回30分間、週に2~3回通うだけです。12種類のマシンを動かして筋トレをながらインターバルをとって約30分、じわっと汗をかくような感じです。今までジムとか体を動かすことが無縁の生活をしてきたので、一部の方々には驚かれていますが、何とか4か月目に入りました。食事や飲酒は相変わらずあまり考えずにとっているのでまだ大した成果は出ていません。年明けに計測した体重は誤差の範囲くらいの減少、体脂肪率少し上昇Σ(゚д゚lll)ガーンというくらいで、何しに行ってるんだ?というところです。まぁ、それでもジムに行った日はワインも食事もおいしくいただけるし、体も何となく軽くなったような気がします。今年も皆さんとおいしいワインを囲みながら楽しくいきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。



■免疫力を高めましょう!タヒチオーガニックノニジュース■
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<あらたな興味って?>

 苦手だなぁと思い続けてきたことも、ふとしたきっかけである時から急にオモシロくなることがあるんだと最近思っています。それが大相撲と筋トレ。大相撲は小学生の頃から口げんかばかりしていた父方の祖父が、毎日テレビを見て講釈をたれるのがイヤでずっと苦手だった。この祖父というのが明治生まれの超がつく典型的な九州男児で「男子厨房に入るべからず」やら「女は3歩下がって歩く」やら、もう令和の今となっては化石として展示されてもいいくらいの人じゃったもんでねぇ。正しいと思ったことはじゃんじゃん物申す私は「女のくせに生意気ばい!」的な存在でしょっちゅうバトルしていたわけですョ。そんなおじいちゃんの大好きな大相撲だもんで、力士さんには何の罪もないのにお相撲さんを見ると“お腹いっぱい”な気分になってしまう妙な条件反射をするようになり、自然と遠ざかっちゃったんだよね。それが、昨年テニスの先生が相撲の面白さを熱く語るのを聞いて、ひょっとすると私は食わず嫌いだったのかもしれん。。。と考え直してちょびっと中継をみてみたんだね。するとどうでしょう・・・全くルールがわからないのに見入ってしまった。何十年も大好きなサッカーの試合を最初に見た時のような感動がそのまま蘇ったかというと、そんな派手な感動はなく、じっくり、ゆっくり、じわじわと面白くってカンジ。ワインにしろ映画にしろ音楽にしろ、好きになる瞬間がわーっとエモーショナルな私にとって、それは初めての感覚でしたな。そんでもって聞く言葉がいちいち新鮮。“うっちゃり”なんて超かわいい響きだし“ものいいがつく”なんて言い回しったら超クールで審判団さんの羽織袴で審議するのはワクワクする♪力士さんの取り組みだけのものでなく、相撲を取り巻くもの、文化、歴史ひっくるめて国技なんだなぁと感じます。今ならおじいちゃんと仲良く相撲話ができる気がする。娘とサッカーの話をするように。同じころ見た「じゃあ、あんたがつくってみろよ」という竹内涼真さんのドラマの中にもステレオタイプな九州男児のお父さんがいて、つい笑ってしまった。そして思った。少しでも相手の気持ちに寄り添って考えてみたら、きっとみんな和やかに暮らせるんだなぁって。NHKドラマの「ひらやすみ」もよかったなぁ。今年の誕生日とお正月を家族で乾杯しながら、今あることに感謝の気持ちでいっぱいになり、おなかもいっぱい(笑)10月から始めた筋トレのおかげで、筋肉の大切さを知り、体のリズムが良くなった気がして、パクパク食べてワインもうまい♡黙々と機械と格闘するイメージだった筋トレが、こんなに明るく開放的なものだったなんてオドロキです。自分のペースで続けていくことの心地よさが体感できるのも大きな喜びだしね。未知なるものがまだまだたくさんあるこの世界。自分の直感を信じて新たな好きなものが増えていくといいな。3月7日のアクト大試飲会には20種類のうまうま直輸入ワインと共に、今回初めておいしいノンアルの試飲もやります。来てくれた皆さんが自分の好きなワインを再確認したり、新しく好きになったワインを見つけたり、ノンアルでも感動したり。そんな楽しさを体感してくれることが私の喜びです。少しずつ自分らしく。ちなみに目下のお気に入りの力士は一山本で~す。あのマイペースな、ちゃっちゃと、さらっとオレ流なところがい~んです。負けても切り替えが早い。終わったことはすぱっと置いて、誰よりも早く国技館を出て新たな翌日に臨む。かつてエスパルスが負けて1日ひきずってた自分は なんて人間が小さかったんじゃろう~と苦笑いしてしまう 今年はワールドカップもあるしJリーグ100年構想とやらで試合も変わってく。周りや自分自身の変化を受け入れながら和をもって心豊かにまいりましょうぞ♪

 

 

「マダムロゼあきこの情熱日記」 http://madameakko.hamazo.tv/
 





浜松市鹿谷町ワインショップESPOAごとう店長の気まぐれなブログです。



プロフィール
後藤 敏行
1959年生まれ
静岡県立浜松西高等学校卒業
同志社大学商学部卒業
1987年(有)後藤酒店の三代目として店に入る
1989年 ESPOAごとうとしてワイン・地酒の販売を中心とする
1997年 日本ソムリエ協会ワインアドヴァイザー取得
海外のワイナリーと親交を深めている
 
後藤 昭子
1962年生まれ
佐賀県立鹿島高等学校卒業
同志社大学文学部卒業
結婚を機にワイン業界へ
1998年 浜松では女性初のSOPEXAコンセイエ取得
チーズワインアカデミー東京校にてチーズ学を学び現在に
自他共に認めるサッカーフリーク


 


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  営業時間 10:00-19:00
水曜・木曜定休
 


駐車場をご用意しております。どうぞご利用ください。
場所等ご不明な点がある場合は、お問い合わせください。

 

   

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