浜松市は多くの野菜が収穫される素晴らしい産地です。
その中から旬のものを10種類詰め込んだ野菜だけのテリーヌ
です。
季節が移り行くにしたがって使用する野菜も少しずつかわって
いきます。シェフの想いがギュッと詰まった一皿です。
とびっきり食堂でも紹介されました!
今季終了しました
冬季限定
10月頃より開始予定
数量限定で復活中!
無くなり次第終了
(+900円)
皮はパリパリ中はふわふわ
味わい深いもちもちふわふわ生地(ディナーにて)
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