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4/29更新
トマトカンパニーからレシピが届きました。今回は「ホウレン草と松の実のパスタのオーブン焼き」

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★塩胡椒
ソルトのBBS。ご感想からみなさんのおすすめ、ぴりっと辛口のご意見など、いろいろ書き込んでください。

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●しい葉
※花まるポットにもれなく 美味しいお茶 がついてくる。

●レストラン・ソワニエ

●三鞍の山荘

●トラットリア・ジージョ
※ネット予約がますますお得にパワーアップ！便利なお惣菜の通信販売もあり。

●日本料理・三須

●トマトカンパニー

●レストラン・ハーモニー
※お一人様￥3,000以上でシェフの特製デザートをサービス。

●ディボディバ

●小倉製茶

●中国厨房華琳

●懐石・八方
※美味しい生ビール1杯サービス。

●蕗薹

●ビストロ・ド・ターバン

●エピファニー
※ 食前酒1杯 プレゼント。

●ムーランアヴァン

●サモワァール

●槐（えんじゅ）

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　塩は料理に不可欠です。それは味を整え、食欲をそそります。同じように塩で味つけしたような言葉は、人と人とのコミュニケーションを豊かにし、つながりを強くします。このサイトは、人とお店の掛け橋となる、そんな“食”を中心とした美味しいコミュニケーションサイトです。

5月9日
エピファニーコースメニューを更新。アーティチョークとしまインゲンが登場です。
5月8日
ビストロ・ド・ターバン GW後の5月のメニューです。
トマトカンパニーの「楽しい料理教室」の詳細です。
5月7日
レストラン・ハーモニー 5月のメニューは“お茶の香りコース”
槐（えんじゅ）恒例「銘酒の会」のご案内。最終回になります。
5月6日
浜松大平台のシェ・モリヤよりメニュー更新のお知らせが届きました。
5月2日
アルタポンテいちおしメニューと厳選素材、ワインのコーナーを更新しました。
ラ・サリーブ 5月のコースメニューのお知らせ。
5月1日
ディボディバ季節のメニューの更新です！
4月30日
レストラン・ハーモニーのGWランチメニューのお知らせ。
シェ・モリヤ “シェフ守屋の出来事”、“レシピ”のコーナーを更新しました。
4月29日
ソルトのレシピ更新しました。今回はトマトカンパニーからの簡単レシピ「ホウレン草と松の実のパスタのオーブン焼き」
4月28日
三鞍の山荘よりお便りが届いています。
ビストロ・ド・ターバン定番の「あの」二品をご紹介。GW限定の特別メニューも。
4月25日
ラ・サリーブディナーと共にフラメンコライブを楽しんでみませんか？
小倉製茶ついに新茶の季節がやってきました！！5月31日（土）まで新茶まつりを開催中。お買い上げ金額に応じて素敵なプレゼントも。
今井シェフのコラム、Un bon plat-うまい料理更新です。
4月22日
エスポアごとう酒店ワインはもちろん、おいしいシードル、パスタソース、ジャムが入荷しました！
4月21日
割烹　濱　四季をいろどる、食材かるた。今回の食材は「ふ」。
4月18日
三鞍の山荘よりお便りが届いています。
ハートランド５月の「旬の会」のお知らせです。

■槐（えんじゅ）恒例「銘酒の会」は5/28（水）・29（木）。
■ハートランド恒例５月の「旬の会」は5/21（水）午後6:30～。
■ディボディバ、懐石・八方でスタッフを募集中！詳細はお気軽に各店までお問合せ下さい。

■世界の食紀行
ソルト特派員“門手”が贈る世界のレストランの紹介。

■ちりとてちん
「噺家」喜六家清八師匠が“食”について熱く語ります。

■ 器に恋して…
“器”に恋した「しい葉」の主人・椎葉哲夫が綴るコラム。

■Un bon plat-うまい料理
「三鞍の山荘」の今井克宏シェフが語る食卓や料理の話題。

■Jazz & Cooking
「ジャズは音の料理」…ROOこと佐藤竜のジャズエッセイ。

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