オープンキッチンの店内は
ヨーロッパの田舎家を思わせるあたたかい雰囲気。
お客様が「リラックスして楽しくお食事ができるように…」という思いを込めて、お料理はカウンターごしに直接テーブルにお出し致します。

ぬくもり溢れるリラックスした雰囲気の中で
ご一緒にお料理を楽しみましょう。

●新着情報 ・ 厳選素材、いちおしメニュー、季節のドルチェ、まかない料理、ワインのコーナーを更新（10/1） ・ 【Go To Eat キャンペーン】 2020年10月26日～2021年3月31日までご利用いただけます。皆さまのご予約をお待ちしております。 ・ フレッシュポルチーニ 10月上旬に入荷予定です。入荷が不安定となることが予想されるため、お問い合わせ下さい。 ・ 仙鳳趾のカキ 入荷が不安定となっているため、お問い合わせ下さい。 ・ フランス産きのこ 入荷が不安定となっているため、お問い合わせ下さい。 ・ 岡山県産の葡萄 岡山県産の美味しい「ぶどう」が入荷しています。 ・ ブータン産松茸 在庫がなくなり次第終了となりますのでご了承ください。 ・ PayPay使えます スマホ決済システム「PayPay」を導入いたしました。ご利用ください。 ・ ワインのテイクアウトできます “期限付酒類小売業免許”を取得につき、11/18までの間アルタポンテのワインをテイクアウトできます。期間中ワインのテイクアウトをご利用のお客様には、数量限定で“ワインバック”をプレゼント。詳しくはこちらをご覧ください。 ・ キアニーナ牛のTボーン Tボーン(1kg-1.4kg)とLボーン(700g-900g)ご予約でのみご用意できます。 一ヶ月前までにご予約ください。詳細はお問い合わせください。 ・ 温故知新メニューに「ナポリターナ」が登場しました！ クーポンをプリントして当店にぜひお持ち下さい。 ・ 当店“謎の裏メニュー「S.C.」”が完成しました！ 詳しくはこちらをご覧いただくか、お問い合わせください。 ・ 当店のメニューは定期的に変化する為、ホームページ内のイメージと多少違う点もございます。ご了承くださいませ。

静岡県商工会GoToEatキャンペーンサイト	ふじのくに静岡県GoToEatキャンペーン

【Go To Eat キャンペーンに参加します】

2020年10月26日～2021年3月31日までご利用いただけます。
皆さまのご予約をお待ちしております。

		「温故知新メニュー」昔懐かしいあの味がパワーアップしてよみがえります。 左のクーポンをプリントして当店にお持ちのお客様に限り、黒板メニューにはない、昔懐かしい思い出の「温故知新メニュー」をご注文いただけます。定期的に更新する予定ですので、たくさん集めてみて下さい。 　今回は「ナポリターナ」 ※稀にできない場合がありますので、事前にお問い合わせ下さい。
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“和栗のロールケーキ”

「生栗」から丁寧に仕込んだ自家製栗ペーストを使った一品。栗の濃厚な味わいと、ラム酒の香りが印象的です。生クリームとカスタードを合わせたたっぷりのクリームを巻き込んで、軽い口当たりのロールケーキに。毎年この季節の定番スイーツ。今年は半月型にしてみました。

食欲の「秋」らしい気候にだんだんとなって来ました。秋といえば“松茸”です。どうせなら香り高い松茸をたっぷり食べたいので、味も香りも国産に近くて美味しいブータン産の松茸を「松茸ご飯」にしました！ブータン産松茸のシーズンは国産のものよりも早く、これが今年の食べ納めとなりそうです。

松茸の香りや旨味、食感が損なわれないように、出汁で煮込んで下ごしらえしておいた松茸は「後載せ」して混ぜ込みます。この“だし汁”と、市販の「松茸のお吸い物」の素を隠し味で使用し、ご飯を炊き込めば、簡単、美味しい、松茸ご飯の完成です。

マダムお手製の「ナスの煮浸し」。茄子を油でじっくりと焼いてから、創味のつゆ、酒、みりん、兵四郎のあご出汁etc...をブレンドして作るタレに漬け込みます。出汁がよく染み込んだトロトロのナスは絶品です。

行きつけの鰻屋、共水鰻でおなじみ「うな正」さんの“うなかま”と、京都村上重の“柴漬け”もご一緒に。秋の香りを十分に感じて、至福の賄いタイムを堪能いたしました。

たっぷりの松茸を混ぜ込みました

秋の味覚を五感で堪能！！

■ジャン ラルマン エ フィス リザーヴ ロゼ
ジャンラルマンー職人気質の造り手が、ピノノワール最良の産地、ヴェルズネイに所有するブドウから造る完璧な一本。

【ワインのテイクアウトが可能です】

“期限付酒類小売業免許”を取得いたしましたので、11/18までの間、当店で取り扱っているワインをテイクアウトできます。

リーズナブルなワインから、高級シャンパンまで、当店のセラーでしっかりと管理されたワインを、お好みに合わせてチョイス致します。

期間中ワインのテイクアウトをご利用のお客様には、
左写真の“ワインバック”をプレゼント致します。
是非ご利用くださいませ。

※ワインバックのプレゼントは在庫がなくなり次第終了させていただきますのでご了承くださいませ。

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