ホームページを更新しました(11/1)
厳選素材、いちおしメニュー、季節のドルチェ、まかない料理、ワインのコーナーを更新。

【賄い】今日は中華にしようぜ ”ぱらぱらチャーハンと餃子”
今日のまかない。自家製XO醬を使った旨味たっぷりのチャーハンと、甘みがあって美味しい「まるかわの餃子」。チャーハンをぱらぱらに仕上げるコツを試してみました。

【厳選食材】浜名湖産牡蠣
今年も美味しい浜名湖産のカキが入ってきておりますが、入荷が不安定な為、宮城や岩手など他の産地の美味しい牡蠣で代用させていただく場合もございます。ご了承下さい。