レストラン・エピファニー
静岡県浜松市中区佐鳴台二丁目21-26
Tel 053-448-8818
Fax 053-448-8124
営業時間
ランチ
11:30am-2:00pm (Order Stop)
ディナー
6:00pm-8:30pm (Order Stop)
毎週水曜日、第3木曜日休
P 有り
シェフのプロフィール
1968年、名古屋の資生堂パーラーで料理の修行を始める。 1970年に浜松会館オークへ。"ムッシュ"今井克宏氏の下で学ぶ。今井氏の独立とともないトック・ブランシュ今井（浜松）に移籍。途中、スイス、フランスで、通
算３年にわたり修行。1980年、ジャンムーラン（神戸）に勤務。1983年、エピファニーを独立開業、現在に。
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LINK
浜松レストラン
コミュニケーションサイト
ヤママツ"NET"鈴木農園
お店で使うハーブを作っている農園です
梅田Farm
浜北にある農場です。シェフがいつも乗馬に出かけます
津山様のウェディングパーティー
2001年5月にエピファニーで行なわれた 津山様のウェディングパーティーのホームページ
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