今年も30歳の誕生日がやってきました。

誕生日の翌日の16日に料理教室があり 生徒さんたちが祝ってくれたワンシーンです。

　先月（６月１５日）又、又３０歳になりました。よく自分のホームページをチェックしていただいているお客様は、店に食事にいらして３０歳の誕生日おめでとうございますと言ってくれたりしてます。今年もお客様、仲間達、スタッフから祝っていただき幸せな２日間（１４日は１０周年）でした。いつも３０歳と言っていると実年齢を忘れてしまいます。「自分は生涯３０歳生涯現役」「大好きな料理を１２０歳まで元気で作り続けたいです」

プレゼントしていただいたり、祝っていただいたお客様、仲間達スタッフ、家族に感謝の気持ちでいっぱいです。

　 シェフ 守屋 金男