日本料理三須

 

 

 

ご挨拶 お知らせ 旬のお献立 特選銘酒 アクセス

 

 

 

京懐石を基本とした三須流のお料理を、女将が厳選した最高の日本酒と共に。心づくしのおもてなしと寛ぎの空間を、どうぞお楽しみください。

 

 

 

店主からのご挨拶

 

 

日本料理三須は、浜松市中区曳馬に2003年(平成15年)から約16年間にわたる営業を経て、2019年(令和元年)9月に田町に移転致しました。

舞阪、浜名湖、福田、御前崎etc...店主自らの目で確かめられた地場の新鮮な魚介や野菜を使用し、カウンター12席のみの店内で、日本料理を中心としたお料理と、女将が全国から選りすぐった最高の日本酒をご用意しております。

京懐石を基本とし“三須流”にアレンジしたお料理で、常に新鮮な気持ちでお料理やお酒をご提供出来るよう日々全力で努めております。料理は、基本的には月替わりですが、当日の仕入れなどの事情により変更する事もございます。詳細はぜひお気軽にお問い合わせください。

アレルギー、苦手な食材、お好みなどをご予約の際にお伝えいただければ、できる限り対応させていただきますので何なりとお申し付けください。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

店主からのご挨拶

店主 三須透雄

 

 

 

 

 

お知らせ

 

【旬のお献立を更新しました】New!!
栗や銀杏、秋刀魚etc...晩秋のお献立のご紹介です。詳細はこちらをご覧ください。

【三須特選の銘酒コーナーを更新しました】New!!
女将特選の銘酒をお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。詳細はこちらをご覧ください。

【浜松市×PayPay最大30%戻ってくるキャンペーン】
11/1-11/30の期間、当店でもご利用いただけます。期間中のご利用をよろしくお願いいたします。
詳細はこちらから。

【三須特選の銘酒コーナーを更新しました】
緊急事態宣言解除につき、10/1より通常営業しております。ウイルス対策を万全に整えつつ、季節のお料理と特選の銘酒をお楽しみいただけますので、皆様のご来店をお待ちしております。詳細はこちらをご覧ください。

【Go to Eat キャンペーン
期間再延長につき、2021年12月31日までご利用いただけます。
皆さまのご予約をお待ちしております。

【はままつ安全・安心な飲食店認証制度 認証店舗】
当店は、浜松市の安全・安心な飲食店認証制度の認証を受けております。
これからさらに気を引き閉め、女将共々精進致しますので
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

【対策期間中の貸切り料金について】
お料理代金のみ50,000円から貸し切りとさせていただきます
。詳細はお問い合わせください。

【ご予約のキャンセルについて】
ご予約はお電話でのみ承っております。ご予約のキャンセルにつきましては、お電話にて“4日前”までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。期日を越えますとキャンセル料が発生する事もございますのでご了承ください。

 

 

 

 

 

ご予約・お問い合わせ

 

 

 

 

 

PayPayキャンペーンに参加しております。
詳細はこちらをご覧ください。

 

 

【Go To Eat】キャンペーンに参加しております

期間再延長のため、2021年12月31日までご利用いただけます。
皆さまのご予約をお待ちしております。

 

 

 

新型コロナウイルス感染症の予防対策を整えております

 

   

 
   
 
 
 
   
 
   

【ご予約・お問い合わせ】tel0534886922

 

 

   

【SNSも随時更新中です!!】

 

 

 

 

 

 

旬のお献立

 

 

栗や秋刀魚、銀杏etc...旬の食材が出揃いました

【晩秋】の献立の一例 New!!

※その日の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます

 

■前菜

蕎麦豆腐、蕎麦米、金時草、ほうれん草、舞茸、桜エビ

 

■椀物

ハタ、松茸香る玉子豆腐、鱈の白子、結び三つ葉、柚子

 

季節のお造り

ハタ、ヒラメ、アオリイカ、島ガツオ漬け、スズキ

 

■小皿

イカゲソ、秋刀魚

 

旬の八寸

湯葉と焼き茄子、秋刀魚の棒鮨、栗の渋川煮、秋刀魚の番茶煮、柿玉子の秘伝出汁醤油漬け、大黒シメジ、銀杏、蕪、銀杏と紅葉の煎餅、あん肝粕漬け

 

■焼き物

スズキのカブト焼き、南京、焼きネギ、マコモダケ、蓮根、椎茸の素揚げ

 

焚き合わせ

海老芋二度火、春菊、浜名湖産牡蠣

 

■お食事

シメジご飯、味噌汁、漬物

 

■水菓子

ラフランス、白ワインゼリー、さつまいも寄せ

 

【旬のお献立】バックナンバーはこちら

 

 

 

おまかせコース料理のご案内

 

■ 7,000円(税別)全9品

前菜・椀物・造り(刺身)・焼物・焚合せ・御飯・汁物・香の物・水菓子


■ 10,000円(税別)全9品


前菜・椀物・造り(刺身)・焼物・焚合せ・御飯・汁物・香の物・水菓子


■ 15,000円(税別)全10品


先付・前菜・椀物・造り(刺身)・焼物・焚合せ・御飯・汁物・香の物・水菓子


※7,000円コースと10,000円コースは共に全9品となりますが、造り(刺身)と焼物の内容が変わります。苦手な食材やアレルギー等お気軽にお申し付けください。

 

 

コース料理では多いというお客様へ

 

■おまかせ三品 3,500円(税別)

 お気軽にお酒を楽しみたいお客様に最適です
 一例として【前菜・刺身・焼き物】


■お持ち帰り料理


・季節のご飯 1,500円(税別)〜
  春:筍 夏:鱧、とうもろこし 秋:松茸 冬:牡蠣
 
・子持ち鮎 2,000円(税別)
・鰻山椒煮 2,000円(税別)

※誠に勝手ながら、お持ち帰り料理は予約状況などの事情でご用意できない場合もございます。詳細はお電話にてお問い合わせください。


 

 

 

 

※その日の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます

※単品はコース料理の中から選んでいただきます(800円〜)

※その他珍味等もございます(600円〜)

※料金は全て税別となります

※ご予約のお客様を優先させていただきます

※一品ずつのご用意となりますので多少のお時間をいただきます

※18才未満の方、過度の香水ご使用の方の入店をお断りしております

※飲食物の持ち込みは堅くお断りしております

 

 

 

 

ご予約・お問い合わせ

 

 

 

三須特選&定番の銘酒

 

 

 

今月のおすすめ

<11/22更新> New!!

三須特選の銘酒
「豪華な日本酒が揃っています」

   
 

みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 35

  田酒 純米大吟醸 山田錦
   
   
十四代 中取り大吟醸 山田錦  

 

 
   

 

 

お飲み物

 

■静岡県の日本酒

磯自慢 純米大吟醸 〈一合〉2,500円〜〈半合〉1,350円〜
磯自慢 大吟醸 〈一合〉1,500円〈半合〉850円
花の舞 純米大吟醸 〈一合〉1,500円〈半合〉850円
花の舞 純米〈一合〉800円〈半合〉500円
国香 純米〈一合〉800円〈半合〉500円
中屋 純米〈一合〉800円〈半合〉500円

■他県の日本酒

男山 純米 〈一合〉1,000円〈半合〉600円
八海山 純米吟醸 〈一合〉1,000円〈半合〉600円
山形政宗 純米 〈一合〉800円〈半合〉500円
微紅 発泡 純米酒〈330ml〉1,500円

※ほか、常時二十種類位の日本酒をご用意しておりますので、お尋ねください。山形・十四代、福井・黒龍、青森・田酒など、なかなか手に入らない希少なお酒もございます。

貴醸酒〈シングル〉400円〜
古酒 〈シングル〉400円〜

■焼酎 ※銘柄はお尋ねください。

芋焼酎 〈グラス〉800円〜
麦焼酎 〈グラス〉800円〜
米焼酎 〈グラス〉800円〜

■その他のお酒

シャンパン〈375ml〉6,500円
シャンパン〈750ml〉12,000円
白ワイン〈750ml〉10,000円 ※銘柄はお尋ねください。
生ビール〈グラス〉700円
ウイスキー知多〈シングル〉 1,000円
ゆず酒(日本酒ベース) 800円
梅酒(日本酒ベース)800円

■ノンアルコール

サントリー オールフリー600円
梅ソーダ 400円
ウーロン茶 400円

※お飲み物の価格は税別となります。

 

 

 

 

 

 

店内を彩るお花

 

 

店内を彩るお花

 

日本料理三須の店内を彩る“お花”を担当してくださっている、ハナ清の齋藤さんです♫

 

株式会社ハナ清のHPはこちら
http://www.11-hanasei.co.jp

 

三須特選の銘酒

 

 

 

 

 

 

 

 

三須特選&定番の銘酒
   

アクセス・店舗のご案内

 

日本料理 三須

〒430-0944
静岡県浜松市中区田町331-11 Aビル2F
Tel & Fax 053-488-6922
※第一通り駅から徒歩5分

カウンター12席
クレジットカード可
(1万円以上のご利用に限ります)

【営業時間】
18:00〜22:00
コースのスタートは20:30まで
単品ラストオーダーは21:00まで

【定休日】
日曜夜、月曜日休み
(日曜日の夜も貸切のご予約承ります)

 

  

 

 

 

 

 

 

 

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