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早くしナイト、 名前: Michele [2010/02/07,10:39:17] No.1723
こちらもそろそろ終了〜です。
脂が少ない部位ですので、さらっとしていてそのわりにちゃんとした滋味もあり、プリミティーヴォともの凄く相性がいいです。

*蝦夷鹿のグリル、長野産りんごのソテーを添えて。





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