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1．前菜 2．創作料理 3．茶碗蒸し 4．お寿し
5．創作炭焼 6．お椀 7．手作りデザート 付 |
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| 夢（ゆめ）懐石 |
4,410円 |
| 遊（あそび）懐石 |
5,460円 |
| 和（なごみ）懐石 |
8,610円 |
| 楽（らく）懐石 |
12,600円 |
| ※和懐石・楽懐石は特別コースです。創作炭焼メニューの中からお好きなものをお選びいただけます。 |
| 花咲（はなさき）ミニ懐石 |
3,990円 |
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1．お寿し 2．創作料理 3．茶碗蒸し 4．赤出汁
5．手作りデザート 付 |
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| ちらし寿し御膳 |
1,470円 |
| 上ちらし寿し御膳 |
2,100円 |
| 上にぎり寿し御膳 |
2,100円 |
| 特上にぎり寿し御膳 |
2,520円 |
| 特上（上）にぎり寿し御膳 |
3,780円 |
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1．お寿し 2．創作料理2品 3．茶碗蒸し
4．赤出汁 5．手作りデザート 付 |
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| いずみ膳 |
2,310円 |
| みのり膳 |
3,150円 |
| にしき膳 |
4,200円 |
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| 淡水（うすみず）＜並寿し＞ |
1,050円 |
| 青藤（あおふじ）＜上寿し＞ |
1,680円 |
| 浅縹（あさはなだ）＜特上寿し＞ |
2,100円 |
| 瑠璃（るり）＜特上（上）寿し＞ |
3,150円 |
| 紫苑（しおん）＜藍路特製寿し＞ |
5,250円 |
| 助六寿し |
840円 |
| お子様寿し |
840円 |
| ※静岡みかんジュース（無添加）・手作りデザート付 |
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 ※プラス1,050円で
1.前菜 2.茶碗蒸し 3.手作りデザート 付 |
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| 菫（すみれ） |
4,200円 |
| 若竹（わかたけ） |
5,250円 |
| 青緑（あおみどり） |
6,300円 |
| 藤紫（ふじむらさき） |
8,400円 |
| ◎各種行事や法事などにご利用ください。 |
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| ※1日限定20組/土・日・祝を除く月〜金曜日のみ |
| あかね |
3,990円 |
| 松かさね |
6,090円 |
| ＜内容＞9チョイスプレート（旬の前菜）、パイ包茶碗蒸し、プリフィクス寿司（お好みのネタをお選びください）、特選デザート2種2プレート |
| あさぎ |
8,400円 |
| ときわ |
12,600円 |
◎御結納・出産祝・初節句・還暦祝など
御祝い事にどうぞ |
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※価格は二貫、巻物は一本（わさび抜きもできます） |
| 天然まぐろトロ（一貫） |
840円 |
| 天然めばちまぐろトロ（一貫） |
525円 |
| ねぎトロ巻き |
1,050円 |
| 天然まぐろ赤身 |
630円 |
| 鉄火巻（天然まぐろ） |
420円 |
| 白身魚（平目・真鯛・鱸） |
630円 |
| 活あじ（姿握り） |
840円 |
| サーモン |
420円 |
| 車えび（大・一尾） |
525円 |
| （小・一尾） |
210円 |
| ボタンえび |
1,050円 |
| 松葉かに |
840円 |
| かに味噌 |
1,260円 |
| うに（バフンウニ） |
1,470円 |
| いくら |
840円 |
| つめいか（一本） |
1,050円 |
| 赤いか |
525円 |
| たこ |
420円 |
| 子持昆布 |
840円 |
| 帆立貝 |
840円 |
| 黒あわび |
時価 |
| えんがわ（平目） |
1,260円 |
| 浜名湖うなぎ（一尾） たれ焼または塩焼き |
各2,520円 |
| 焼き穴子 たれ焼または塩焼き |
各1,050円 |
| しめ鯖 |
735円 |
| こはだ |
735円 |
| 玉子 |
210円 |
| おいなり |
210円 |
| カッパ巻き |
210円 |
| かんぴょう巻き |
210円 |
| シーチキン巻き |
315円 |
| 納豆巻き |
315円 |
| さらだ巻き |
315円 |
| 太巻き（ハーフサイズ・1本） |
525円 |
| （ハーフサイズ・1本・デラックス） |
1,050円 |
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| 旬のお造り盛合わせ（1人前） |
1,680円 |
| （2人前） |
3,150円 |
| 旬のお造り盛合わせ 大皿（3〜4人前） |
6,300円 |
| 特選大皿盛（4〜5人前） |
12,600円 |
| 天然まぐろとろ造り |
4,200円 |
| 天然まぐろ赤身造り |
2,100円 |
| 本日の新鮮お造り |
※内容・価格はおたずねください。 |
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| 天婦羅盛合せ |
1,260円 |
| 天然えびの天婦羅（大・3尾） |
1,470円 |
| 穴子の天婦羅 |
1,050円 |
| 桜えびのかき揚げ |
1,050円 |
| 旬野菜の天婦羅 |
1,050円 |
本日おすすめの天婦羅 |
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※内容・価格はおたずねください。 |
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| 海からのさらだ |
1,680円 |
| 大地からのさらだ |
1,050円 |
| えびさらだ |
1,260円 |
| 鰹のさらだ仕立て |
1,470円 |
| 生たこの唐揚げ |
840円 |
| 金目鯛の煮付 |
1,680円 |
| 本日のおすすめ煮魚 |
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※内容・価格はおたずねください。 |
| パイ包み茶碗むし（うなぎ入） |
840円 |
| 茶碗むし（うなぎ入） |
630円 |
| 能登の天然もずく酢 |
420円 |
| 酢物盛合せ |
1,260円 |
| 手づくり特製デザート（2プレート） |
630円 |
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| 特選和牛＜静岡そだち＞（280g） |
5,250円 |
| （120g） |
2,310円 |
| 天然まぐろとろ |
4,200円 |
| あわび（大） |
5,250円 |
| （中） |
2,310円 |
| タラバ蟹（特大・2足） |
4,200円 |
| うに |
4,200円 |
| 浜名湖うなぎ（天然） たれ焼または白焼 |
各2,520円 |
| 天然真鯛 |
1,470円 |
| 金目鯛 |
1,470円 |
| 太刀魚 |
1,470円 |
| 車えび |
1,260円 |
| さざえ |
1,260円 |
| 帆立貝 |
1,260円 |
| 穴子 たれ焼または白焼 |
各1,260円 |
| フォアグラ |
3,150円 |
| 季節の野菜 |
1,050円 |
本日おすすめの炭焼 |
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※内容・価格はおたずねください。 |
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| サントリー プレミアムモルツ生 |
630円 |
| アサヒ プレミアム生ビール 熟撰 |
630円 |
| キリン 樽生（ブラウマイスター） |
630円 |
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| サントリー プレミアムモルツ |
525円 |
| アサヒ 熟撰 |
525円 |
| キリン クラシックラガー |
525円 |
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| 山崎 12年 |
630円 |
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| グラスワイン（フランス） |
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| ソーヴィニヨン・ブラン（白） |
630円 |
| メルロー（赤） |
630円 |
| フルボトルワイン＜白＞ |
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| シャブリ・プルミエ・クリュ（フランス） |
7,350円 |
| （適度な酸味が心地よいすっきりした味わい。 |
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| 一等級ワイン） |
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| アルガブランカ・イセハラ（勝沼） |
5,250円 |
| （今人気NO．1！入手困難！ |
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| 日本最高レベルのワインです。） |
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| フルボトルワイン＜赤＞ |
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| ムーラン・ド・ラ・ラギューン（フランス） |
9,450円 |
| （豊かな香りとしっかりした味わいを持ちながら |
| 果実味があり、まろやかな味わい。） |
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| ドメーヌ・ド・ヴァルモアシン |
5,250円 |
| （ピノ・ノワールの豊かな味わい。 |
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| 丸みのあるやわらかさを備えた味わい。） |
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| ヴーヴ クリコ（フランス） |
4,725円 |
| アンリオ スーヴェラン（フランス） |
5,250円 |
| モエシャンドン ロゼ（フランス） |
5,250円 |
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| かおり麦 |
630円 |
| まろやか芋 |
630円 |
| ボトル（かおり麦・まろやか芋） |
各5,250円 |
| ※お好きな飲み方が選べます。＜湯、水、お茶＞ |
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| 梅干し/レモン…プラス100円 |
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| ウーロン茶…プラス200円 |
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| バクラー |
630円 |
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| 浜松の地酒 花の舞 |
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| 熱燗 純米超辛口 |
630円 |
| 冷酒 純米超辛口 |
630円 |
寿し半藍路と花の舞のコラボレート冷酒 |
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| AZUR（アズール） |
1,470円 |
| 静岡県酵母HD-1 無濾過大吟醸（生） |
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| 藍路の人気NO．1のお酒！未火入れの酒ですので |
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| 他店では絶対に飲めません！ |
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| 花穂（かすい） |
1,470円 |
| 静岡県酵母New-5 無濾過大吟醸（生） |
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| 昔ながらの手間と時間をかけて造ったお酒。 |
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| 未火入れの酒ですので酵母の香りが感じられます。 |
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| 掛川の地酒 萩の蔵 |
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| 寿し半藍路限定長期低温熟成酒（古酒） |
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| 秘蔵酒 平成四年大吟醸 |
3,150円 |
| ＜15年熟成＞芳醇な味わい |
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| 秘蔵酒 平成五年大吟醸 |
2,310円 |
| ＜14年熟成＞まろやかな味わい |
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| 磐田の地酒 千寿 |
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| 冷酒 無農薬無化学肥料栽培米 純米吟醸 |
840円 |
| 大吟醸30年熟成ビンテージ（古酒） |
各2,940円 |
| （千寿・山下社長特別協賛酒） |
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| 昭和50・51・52・53年度産 |
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| 大吟醸原酒を30年以上にわたり常温熟成させた、 |
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| まさに芸術品。藍路でしか飲めません！ |
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| 寿し半藍路が厳選した冷酒 |
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| 久保田 萬寿（石川県） |
2,310円 |
| 八海山 純米吟醸（新潟県） |
1,050円 |
| 喜久酔 特別本醸造（静岡県・藤枝） |
630円 |
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| ●健康管理士（包丁人/高林秀幸）が推奨する…● |
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| 美味しい健康ドリンク |
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| 高糖度とまとジュース（160cc・無添加） |
630円 |
| トマトの赤い色のリコピンは抗酸化作用がある |
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| カルテノイドのひとつ。完熟トマトのジュースは |
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| ビタミンCも豊富。疲労回復に、美肌に効果アリ！！ |
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| 高糖度雪の下人参ジュース（160cc・無添加） |
630円 |
| 人参に含まれるβ-カロチンは体内でビタミンAに |
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| 変わり、体の抵抗力をアップ。貧血や冷え性にも |
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| 効果的。食物繊維も含まれていて、美容にも |
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| 大変な効果アリ！！ |
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| あかね林檎ジュース（160cc・無添加） |
630円 |
| 北海道産の良質なあかね林檎だけで搾ったジュース。 |
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| ペクチンをはじめ良質な食物繊維が豊富。 |
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| 整腸作用で美肌を保つのに効果アリ！！ |
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| MIKANジュース（160cc・無添加） |
630円 |
| 厳選素材使用で高糖度、キレがあり、かつコクがある |
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| ジュース。みかんの主成分・ビタミンCはシミ・ソバカス |
| などを予防するなど美肌効果に期待アリ！！ |
| カゼの予防にも有効！ |
| ペリエ（炭酸ガス入り） |
420円 |
| ジンジャーエール |
420円 |
| 黒ウーロン茶（180ml） |
420円 |
| （1,000ml） |
2,100円 |
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