バックナンバー 2012「寿し半藍路の恵方巻き」 藍路のおせち"2012迎春御重箱" 2011「恵方巻き」 第四回"藍路のワイン会" 本物をめざして「藍路の特製調味料」 美味しくて身体に優しい自然色「みりんと料理酒を作る」 美味しくて健康になれればいい「永田農法・永田先生」 ワインとお寿しのマキアージュ「ワイン会 with 新美」 女泣かせの憎いやつ「穴子」 片想いの恋、応援します「伊豆産あわび」 天然モノにかける思い「紀州勝浦のまぐろ」 魚の王様 遠州灘「桜鯛」 ガンに効果的「能登産天然もずく」 春をつげる出世魚「鰆」 いいことありますように「恵方巻」 新感覚・新スタイル「手作りおせち」 縁起物×縁起物！「子持ち昆布」 鮮度が一番！根室の秋刀魚 小さいカラダに旨さがぎっしり「浜名湖あさり」 「もっと多くの人へ」寿し半、花の舞と酒を造る ここだけ「浜名湖の天然鰻」 生きるそれは耐えること「牡蠣」 かつをは皮付きが旨い「戻りがつを」 京都、執念の技術で食べる「地元遠州灘のはも」 今、巷で噂のエムズレシピスペシャル美食会 求めていたきゅうり「フリーダムきゅうり」 思わず黙る旨さ「花の舞・斗瓶囲い大吟醸あら走り」
知っていますか？恵方巻の正しい食べ方を？ 恵方巻を食べて願いを叶えるには“大事なルール”があるのです。
…『福を巻き込む』ことから巻き寿し。 …『縁を切らないよう』包丁を入れずに丸ごと1本を。 …『七福神にあやかり』七種類の具が入った太巻き寿し。 …諸説では太巻き寿しを鬼の金棒に見立て、それを食べる(退治する)意味もあるらしい！ …恵方とは、その年の歳徳神（としとくじん）の方角のことで、 その年の最も良いとされる方角。２０１２年の恵方は北北西です。 …『しゃべると運が逃げてしまう』ので、食べ終わるまで“絶対に”口をきいてはいけません。 以上が恵方巻を食べて願いを叶える正しいルールです。
こちらの受付は終了致しました。
