天草長石使用の有田焼です。 お手入れ(扱い)が簡単です。 器の底を握っても、テーブルに置いてもご使用いただけます。 擦り上がりの味と香をお楽しみいただけます。茶々まるはすり加減を見られるので、お好みの細かさでお試しください。 環境に易しく、経済的です。小さじ軽く1杯の茶葉から、湯飲み2〜3杯分の粉末茶が出来ます。お好みの細かさにすった粉末茶を湯飲みに分け入れ、お湯を注げば出来上がり!スプーンでかき混ぜ、茶葉ごとお飲み下さい。 そのほかにも粉末茶を水に溶かし、冷茶でどうぞ。ペットボトルを利用すれば、簡単に混ぜられます。ハーブティーをすったり、粉末茶を料理に使ったり、とアイディア次第で様々にお使いいただけます。
浜松市富塚町、杏林堂前 にあるケーキ屋さんAKIYAMA(あきやま)。ここでも茶々まるが大活躍です。どんな風に使っているのか尋ねてみました。「店ではコーヒー豆を挽くときに使っています。粒子が細かくなって良質なものが出来ますし、熱が出ないので風味が損なわれないんですよ。あとナッツ類を細かくしてクリームに混ぜるときなどにも使います。香りが逃げないんです。」とパティシエの秋山さん。驚きました、茶々まるっていろんな使い方ができるんですね!