今年もあとわずか…

 

 今年も残すところ1ヵ月を切りました。

クリスマスシーズンとなり、街中のあちこちでイルミネーションが飾られ、いよいよクリスマスモードになってきました。当店でもクリスマススペシャルメニューをご用意しております。

今年は一年の感謝を込めて、特別にフォアグラ、ブイヤベース、オマールエビ、ジビエ(えぞ鹿)など、豪華メニューとなっています。この機会にぜひ大切な人とクリスマス料理を味わいにいらして下さい。

≪ シェ・モリヤのクリスマスメニュー ≫

期間: 12/16 (土)~25(月)
尚、23日、24日、25日のディナーはクリスマスメニューのみになります。

価格:お一人様 11,500円(12,650円税込)

ランチタイムでもクリスマスメニューをお召し上がりいただけます。

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

カリフラワーのムース ブイヤベーススープ
オマール海老 えぞ鹿のポワレ

 

 そして、新年の「おせち料理」

フランス料理のおせち料理は珍しく、人気のトマトのムース、リエット(お肉のペースト)、ローストビーフ、フレッシュエスカルゴなどの豪華メニューの他に、今年は初めて「フォアグラのパテ・トリュフ風味」が入ります。大変美味でワインにも合います。

おかげさまでおせち料理は完売いたしました。また来年もご予約をお願いいたします。

≪ シェ・モリヤ特製おせち料理 ≫完売しました

価格:二段重(約5人盛)  30,000円(32,400円税込)

お渡し日: 12/31(日) 9時~12時まで シェ・モリヤにて

シェモリヤ特製おせち料理
 
 

シェフ  守屋 金男



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