旬彩・香炉

古来より“香”は人々の心に癒しや安らぎを与えるものとして使用されてきました。“旬彩・香炉”という店名には、“お客様の心も満腹にできれば…”という私共の強い願いが込められています。

地元の旬の食材をはじめ、お子様から、お年寄りまで皆さんで来店いただくために、お客様に合わせたメニューも豊富に揃えました。女性の方がお一人様でも、気軽にお食事できる雰囲気作りを目標としております。



		「旬彩・香炉」で楽しい時間を過ごしませんか？カウンター席から6名様の個室。最大30名様までのご宴会。忘新年会、歓送迎会、少人数での各種ご宴会も喜んで承ります。

お品書き更新。 <7/22>
女性板前なかむらの創作メニュー「今月のおりじなる」を更新しました。<7/22>
ただいまスタッフ募集中です。条件などお気軽にお問合せください。<7/22>
「香炉」は、2007年10月で“創業7周年”を迎えることができました。これからもお客様に喜んでいただけるようスタッフ一同努力してまいりますので、よろしくお願いいたします。


スープカレー　new! 17種類のスパイスをオリジナルで調合した特製カレーです。たっぷり入れた夏野菜の旨みをしっかり味わえます。じわっと辛く、まろやかな酸味の向こうに深いコクがあり、クセになります。締めのお食事にもおすすめです！		ババロア　new! ひんやりなめらかなババロアにフレッシュフルーツをあしらいました。ご注文の際、キウイ、オレンジ、ピーチから選んでいただけます。やさしい甘みのババロアとフルーツの酸味が相性ピッタリの一品です。

ローストビーフ
九州産サーロインの旨みを逃さずじっくりと焼き上げたローストビーフです。バラ色の切り口にはジューシーな肉汁がたっぷり。玉ねぎ&にんにくの醤油ダレとも相性ぴったりです。絶妙な火加減で引き出した良質な牛肉の旨み、どうぞお楽しみください。

その日に仕入れる旬の食材をお客様に楽しんでいただきたいという思いを込めて、日替わりのメニューをご提供しております。こちらは「ある日のお品書き」（一例）でございます。詳しくはお問い合わせください。クリックすると拡大いたします。

◆料理3,000円コース
◆料理4,000円コース
◆料理5,000円コース

（例：つき出し、お造り、サラダ、揚げ物、焼き物、蒸し物、お食事）
※コースによってお料理の内容が変わります。コースのご予約は2名様より承ります。

プラス2,000円で飲み放題！
※2時間限定、地酒・ワインは対象外。

すっぽん、ふぐ、あんこう等のコース料理もご予約承ります。他にもお料理のご希望があればお気軽にご相談ください。

当店名物“茶碗蒸し”をはじめ、気軽に食べられる一品料理を多数ご用意しております。

新鮮な野菜や魚介類等をたっぷり使ったサラダ各種。

おにぎり、お茶漬け、海鮮丼やカルビ丼、茶そばや稲庭うどん等種類も豊富に取り揃えております。

鶏肉をはじめ、蛸や軟骨の唐揚げや、天ぷらもあります。

地元で水揚げされた新鮮な魚介をはじめ、各地から旬の素材を集めてご提供。

魚料理だけでなく、牛・豚・鳥等の肉料理も豊富。人気定番メニューの“牛あぶり”は絶品です。

今月は夏らしく透明感のある一品、『鱧しんじょうくずごろも』です！

初夏から夏にかけて美味しくなる鱧のすり身をやさしく蒸しあげた“しんじょう”に、ハス芋の薄切りを重ね、葛ごろもをかぶせました。ていねいにとった鱧のおだしは上品で深い味わい。鱧のふんわり、ハス芋のしゃっきり、葛のむっちり。折り重なるにぎやかな食感を、紫蘇の香りが引き締めます。見た目にも涼を呼ぶこちらの一品、なかむらの自信作です。　new!



鱧（はも）		ハス芋

今月はもう一品ご用意しています。

こちらは『夏野菜の玉手箱』です！

この時期ならではの夏野菜の魅力をたくさん味わっていただけるよう、トウモロコシの小箱にぎゅぎゅっと詰め込みました。箱の中に入っているのは・・・・・玉手箱を開けた人だけのおたのしみ！！どなたにも食べやすく仕上げておりますので、どうぞお試しあれ。　