 
| いろいろご馳走あるけれど、日本人ならやっぱり和食。食べなれた味が “ほっ”とする。お箸で味わう季節感を大切に、浜松の小豆餅に店を構えて30年。
一旬を食す場所「割烹濱」です。
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からだ想いのやさしい和食を華やかに、あでやかに彩るのが割烹の心意気。古くからの基本をしっかり押さえつつ、新たな創意工夫も織り交ぜて作るのは“素材が主役”のおいしい和食。
旬の元気に満ちた新鮮食材は、美容と健康にも効果的。おいしく食べれば心も身体も癒される。そんな料理で皆さまをお迎えします。
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| ご法事・各種ご宴会のご予約を承ります。 |
| 10畳の座敷を二間ご用意しております。こちらは通し間にすれば30人のご宴会も可能です。座敷のすぐ脇にはお手洗いもございますので、小さなお子様やお年寄りの方でも安心です。 |
| お越しいただくときのご案内。 |
| 駐車場は15台ございます。バスでお越しの際は浜松駅前バスターミナル13番のりばにて乗車「萩丘」バス停にて下車してください。バス停から徒歩2分です。 |
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浜松は食材に恵まれた土地。
舞阪港に水揚げされた天然の魚介類や地元で採れる旬の野菜が毎日届く。そんな“生きる力”に溢れた素材の魅力を引き出すのは、惜しみなく手をかける職人の手仕事。
そうして織りなす、目にあでやかな彩りの料理。思わず頬がゆるむ和の料理。その日いちばん美味しい食材で、そのつど替わる気ままなお品書き。 |
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右へ左へ、上から下へ。ずらりと並ぶ旬の美味。季節のご馳走いろとりどり。思う存分目移りを楽しむ贅沢。あれこれ迷って困ったら、カウンターごしに声をかけてみる。「大将、今日のお勧めは？」そんなやりとりもまた、割烹の醍醐味。 |
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蟹とトマトのスープ仕立て |
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1500円 |
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お刺身盛合せ |
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1500円 |
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道明寺の桜蒸し |
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840円 |
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やわらか杏仁豆腐 |
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525円 |
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| コース料理は4,200円よりご用意しております。単品料理からご自由にご注文いただいても結構です。お酒、ソフトドリンクもございます。お料理のご予約、お席だけのご予約など、どうぞお気軽にお問い合せください。お客さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。 |
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国産のおいしいうなぎです！秘伝のたれで丁寧に焼き上げます。よくあう日本酒もご用意しています。 |
桜前線がじわじわと北上を続け、北の大地・北海道にもやってきた春の息吹。長い冬のおわりを告げる「ふきのとう」です。こちらは“ラワンぶき”という種類で成長すると草丈が2〜3m、茎径が10ｃｍにも達する巨大な品種。食感は柔らかく、ホロ苦い味がたまりません。北国から届いた遅い春の便り、どうぞお試しください！(2008,4,21)
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割烹 濱の営業カレンダーです。赤太字の日はお休みさせていただきます。
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〒433-8113
静岡県浜松市中区小豆餅3-14-21
営業時間 17:30〜22:00
水・木曜休み（祝祭日は営業いたします）
駐車場 15台
Tel 053-
437-8760
●お車でお越しの場合
浜松西I.C.より約7分
浜松駅より約20分
●浜松駅よりバスでお越しの場合
遠鉄バス13番のりばから乗車後「萩丘」バス亭下車、
バス停より徒歩2分
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Link
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