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投稿日 2005年07月12日(火) 10時13分
投稿者 管理人2
記 事 「アモンダン」に続いて「フラスカティ」と、豊橋のお店がソルトに登場です。
野菜のバーニャカウダ、食べてみました。とにかく、ガツン!とインパクトのある料理です。

「フラスカティ」のシェフは、浜松のシェフたちともカテゴリーを越えた交流があるようです。
浜松〜豊橋と場所は異なりますが、車で1時間の距離。お互いよい意味で刺激になりますね。
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